ii4 CHA

une eípcce de Roussette; voyézce mot.

CuKT-huant, Voyez Hibou.

Chat -pard. Animal féroce del’Afrique, que les Anciens ontcru engendré par l’accouplementdu Léopard avec la Chatte, oudu Chat avec la Panthete. Cetteopinion dispatoît, lorsque l’oncompare la grosseur différente deces animaux & la durée du tempsde leur portée.

CuAT-volam. Voyez Chauve-Souris.

CHATAIGNE d’eau. VoyezTribule aquatique.

Châtaigne de mer. V. Oursin.

CHATAIGNIER. Cet arbre,rrès-beau 8c très-utile, croît dans-les climats tempérés de l’Europeoccidentale. Les fleurs mâles fontdes chatons. Elles croissent sépa-rément des femelles, mais furiemême individu. Le Châtaigniersauvage donne des fruits plus oumoins beaux, selon le terre!ndans lequel il croît. Cultivé, ildonne des fruits beaucoup plusgros. On les nomme alors Mar-rons. On volt beaucoup de Châ-taigniers dans le Limousin, leVivarais , la Touraine , le Dau-phine , d’ou on les apporte à Lyon.On les vend fous le nom de Mar-rons de Lyon. L’on fait du painavec les Châtaignes. On s’en nour-rit dans quelques Provinces. Cepain est lourd , indigeste. On pré-tend que par fa mauvaise diges-tion , il occasionne un teint jauneà ceux qui en mangent. On fait,dans le Limousin, avec les Châ-taignes 3c du lait, une espece debouillie qu’on nomme Châtignaou Bursada. Les Montagnards lesfont sécher sur des claies, aprèsleur avoir laissé prendre un com-mencement de germination. Ellesont alors un goût très-agréable.Peut-être les Châtaignes pour-.ïoient-elles être employées aussi

CHA

pour faire de la bierre. Le Châ-taignier croît très-bien dans lesferres sableuses , limonneuses.II redoute les terres dures Sc ma-récageuses. Le bois de cet arbre,devenu rare, est ttès-bon pour lacharpente. II tient la secondeplace après le Chêne. Cependantil croît du double plus vîte. Sonbois est solide, presque incorrup-tible , pétille au feu, rend peu dechaleur. On s’en sert en Menui-serie & pour la Sculpture. On enfait aufli d’excellents cerceaux.Les cendres de Châtaigniers ,employées dans la lessive, tachentle linge.

CHAUSSE-TRAPE. Nomdonné par quelques Conchylio-logistes à une espece de Rouleau,qu’on nomme aussi Cheval défrisé ,Sc par d’autres à l’espece de Mu-rex à dents de Chien. II y a uneplante de ce nom.

CHAUVE-SOURIS. Cet ani-mal fait la nuance entre les qua-drupèdes Sc les oiseaux. Son orga-nisation intérieure est semblableà celle des premiers. II est vivi-pare , couvert de poils. II volecomme les oiseaux. Les os de sespattes font extrêmement longs,Sc soutiennent la membrane quileur sert d’ailès. Il y a un assezgrand nombre de diverses especesde Chauve-Souris ; les plus gran-des différences font dans les oreil-les Sc le nez. En Afrique, à Ma-dagascar , dans les autres Isles Scdans l’Asie méridionale, on envoir qui font grosses comme desCorbeaux. Les unes se nommentRougettes ou Chiens volants , lesautres Roussettes. Ces animauxattaquent les hommes à force ou-verte , se jettent même en pleinjour sur leur visage, s’y attachent,font des morsures cruelles, tuentla volaille 8c les petits animaux.Les Chats-volants ne font ptut-étre que de grosses especes de