ï>Es Thermomètres: lyi3 ’Allemagne ( a ) conservent la mémoired’une chaleur excessive qui se fit sentir eril’année 123 O. & qui fut telle que Tonfaisoit cuire des œufs dans le fable à T ar-deur du Soleil; & j’ai oui-dire qu’enEgypte, quoique ce ne soit pas le cli-mat le plus chaud dé la Terre , on pou-voir faire cuire des œufs fur les toits desmaisons. Or, j’ai trouvé que pour dur-cir le blanc d’œuf il falloit une chaleurd’environ 1 y <5 degrés. En Tannée 1703".TÉté fut si chaud, qu’un jour à Montpel-lier (£) le mercure fut porté fur le Ther-momètre de M. Amontons au degré mê-me de l’eau bouillante, qui est le 212 raede notre Thermomètre.

24. Dans le fond, ces chaleurs exces-sives peuvent être regardées comme desirrégularités qui font hors du cours ordi-naire , & qui ne peuvent être produitesque dans certains temps & dans certai-nes circonstances. Car dans nos climatstempérés, la chaleur ordinaire du Soleild’Été n’éleve notre Thermomètre vers

(a) Lípfìi Epist. a d Be!g. II. 91.

(b) Voye ^ les Mémoires de l’Acad. des Sc,ann. 1706. v. 15.

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