SAI

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pêe. j| Saigner la viande, la purger du sang grossier.

Il Fig. Exiger, tirer de quelqu’un plus qu’il ne croyaitpayer. Saigner les traitants. || Par analogie, saigner unfossé, un marais, en faire écouler l’eau par des rigoles.j| Saigner une rivière, détourner une partie de son cours.

Il Se saigner, v. r. Être saigné. ||Fig. Donner jusqu’aupoint de se gêner, faire un sacrifice d’argent.

SA1GNEUR, s. m. Famil. Médecin qui a l’habituded’ordonner la saignée.

SA1GNEUX, EUSE, adj. Sanglant, taché de sang. Unmouchoir tout saigneux. 11 a le nez saigneux. || Boutsaigneux de veau, de mouton, le cou d’un veau ou d’unmouton tel qu'on le vend à la boucherie.

SAILLANT, ANTE [U mouillées), adj. En hlas. Quiest en pied, en parlant d’une chèvre, d’un mouton,d’un bélier. || Qui avance, qui sort en dehors, linecorniche saillante. j| Angles saillants, dans un polygone,ceux dont la pointe est en dehors. ||T. de fortification.Angle saillant, celui dont la pointe est tournée vers la cam-pagne. || S. m. En termes de fortification, un saillant, lesommet d’un angle saillant. 11 Fig. Qui est en évidence, q uiattire l’attention. Rendre le ridicule saillant, Dider. || Vif,brillant, remarquable. Rien ne s’oppose plus à la chaleurue le désir de mettre partout des traits saillants, Buff.

S. in. Cet homme a du saillant dans l’esprit.

SAILLI, IE (Il mouillées), p. p. de saillir.

SAILLIE (Il mouillées), s. f. Mouvement qui se faitpar sauts, par élans. Cet animal qui marche par bondset par saillies. || Fig. Le style de ces cantiques marchepar de vives et impétueuses saillies, Ross. || Fig. Il se ditdes mouvements de lame, du caractère, de la passion,etc. Jeunes gens, par vos vives saillies et vos fougues im-pétueuses vous voulez tout emporter, Hess. Parlant sanssuite et par saillies, ,J. J. Rouss. 11 Fig. Trait d’esprit bril-lant et imprévu. || Eminence à la surface de certains ob-jets. I.cs orbites des yeux ont beaucoup de saillie, Buff.|| Fig. Pour peu qu’on voie les choses avec une certaineétendue, les saillies s’évanouissent, Montesq. || En ar-chit. Avance formée par une corniche, un balcon, etc.ou une partie de l’édifice sur une autre. || En peint. Re-lief apparent des objets représentés sur un tableau.

SAILLIR [Il mouillées. Lat. saliré), v. n. Je saillis,etc. ; je saillissais, etc. ; j’ai sailli, etc. ; je saillis, etc. ;je saillirai, etc. ; je saillirais, etc. Sortir avec impétuo-sité, en parlant d’un liquide. Quand Moïse frappa le ro-cher, il en saillit une source d’eau. || En ce sens, on ditaujourd’hui plutôt jaillir. || Être en saillie, s’avancer audehors, déborder. Dans ce sens, il se conjugue ainsi : ilsaille, ils saillent; il saillait, ils saillaient ; il saillit, ilssaillirent; il saillera, ils sailleront ; il saillerait, ils sail-leraient ; qu'il saille, qu’ils saillent ; qu’il saillit, qu'ilssaillissent; saillant, sailli, ie. Ce balcon saille détruispieds sur le mur. || Avoir beaucoup de relief. || Fairesaillir, représenter en relief.

SAIN, AINE {lat. sanus), adj. Qui est de bonne con-stitution, d’une constitution qui n’est lésée en rien.\\Subst. Quelemalade au sain présente le remède, Mol.|| En parlant des parties du corps, qui est en bon état,qui n’éprouve aucune altération. Ce cheval a les jambessaines. || Il se dit des fruits, des plantes et du bois. Despoires saines. || Par extens. Les fondements de cet édi-fices ont été trouvés fort sains. || Fig. Il se dit de la santéde l’âme, de l’esprit. Une tête saine. Un jugement sain.|| Il se dit, dans le même sens, des opinions, des idées, etc.j| La saine raison, la droite raison. || La saine critique, lacritique judicieuse. || Saine doctrine, doctrine conforme àla morale, à la raison, au bon goût ; et aussi celle qui estorthodoxe. |{ Qui contribue à la santé. Les lieux maréca-geux ne sont pas sains. L’exercice est sain. 11 Sain et sauf,sans accident, sans blessures, sans dommage, en parlantdes personnes, des choses. Ils sont revenus sains et saufs.

SAINBOIS (sain elbois), s. m. Un des noms vulgairesdu daphné, appelé aussi garou. || En pharm. Écorce dugarou, employée à faire une pommade à vésicatoire.

SAINDOUX (anc. fr. sain, graisse, du lat. sagina, etdoux), s. m. Graisse de porc fondue.

SAINEMENT, adv. D’une manière saine. Être logésainement. || Fig. D’une manière raisonnable. Parlezplus sainement de vos maux et des miens, Corn.

S Aï

SAINFOIN (sain ai foin], s. m. Nom d’un genre dela iamille des légumineuses, dans lequel on distingue lesamtoin cultivé, dit vulgairement sainfoin et esparcette.

SAINT, AINTE (lat. sanctus), adj. Qui appartient àla religion, qui est dédié à des usages sacrés. La saintemesse. La sainte Bible. || Le peuple saint, le peuplejuif. || La tribu sainte, la tribu de Lévi. || La cité sainte,Jérusalem, et fig. la Jérusalem céleste, le paradis. |( Lesaint-père, le pape. || Le saint-siège, la cour de Rome.

|| Le saint-office, voy. office. || Le saint-empire romainon absol. ie saint-empire, t’empire d’Allemagne autre-fois. || Terre sainte, voy. terre. || Semaine sainte, voy.semaine. || Qui vit selon la loi de Dieu, qui observe sescommandements. Une âme sainte. Le sainte Église. |j IIse dit des choses en un sens analogne. Une vie sainte.

|| Il se dit des esprits bienheureux et des créatures lesplus parfaites. La sainte Vierge. Les saints martyrs.|| Souverainement pur; il ne se dit en ce sens quede Dieu. La sainte Trinité. Le Saint-Esprit. || Digned’un grand respect, qui ne peut être violé sans unesorte d’impiété. La plus sainte des lois. L'augusteet saint ministère de la justice, Boss. || S. m. et f.Personne qui vit ou qui est morte en état de sainteté.|| Par extens. Un des saints du paganisme, J. J. Kouss.Il La communion des saints, voy. communion. || C’est unpetit saint de bois, se dit d’un hypocrite. || C’est un saintqu’on ne chôme plus, voy. chômer. || Famil. De petitssaints, des personnes qui affectent l’apparence de sain-teté. || Le saint du jour, se dit d’un homme qui est à lamode ou en crédit depuis peu. || Prêcher pour son saint,louer, vanter une chose, une personne en vue de sonintérêt personnel. || Chez les Juifs, le saint, l’espace quiétait avant le saint des saints. || Le saint des saints, lapartie la plus profonde et la plus sacrée du tabernacle,et ensuite du temple de Salomon, celle où l’arche étaitrenfermée. |l Le saint des saints, Dieu. || Saint se jointpar un trait d’union avec les noms de saint, et signilie lejour où l’on célèbre la fête du saint ; il est féminin.La Saint-Jean. || Quand ces noms deviennent noms delocalité ou autres, on les écrit comme pour la fête. Laville de Saint-Germain. || L’église Samt-Germain, etabsol. au masc. Saint-Germain, l’église qui est sous l’in-vocation de saint Germain. || Dans ces cas, on écrit Saintavec une majuscule et on Punit au mot suivant par untrait d'union, tandis que, quand on nomme le saint, on nemet ni majuscule ni trait d’union. || Un saint Augustin,les œuvres de saint Augustin. || Prov. Comme on connaîtles saints, on les honore, on traite un homme suivantson mérite, son crédit. 11 II vaut mieux s’adresser à Dieuqu a ses saints, il vaut mieux s’adresser au maître qu’àses subalternes, quand on veut obtenir quelque grâce.

* SAINTE-ANNE, s. m. Marbre de Belgique, d’un grismélangé de blanc.

SAINT-AUGUSTIN,#, m. T.d’imprim. Voy. Augustin.

SAINTE-BARBE ( sainte Barbe, patronne des canon-niers), s. f. T. de mar. Emplacement qui, dans un vais-seau, contient les ustensiles d’artillerie.

SAINTEMENT, adv. D’une manière sainte.

SAINTE NiTOUCHE, s. f. Voy. nitouche.

SAINTETÉ (lat. sanctitas), s. f. Qualité de ce qui estsaint. Les Juifs se regardent comme la source de toutesainteté, Montesq. || Maisons de sainteté, les couvents.|| Il se dit par excellence en parlant de Dieu. || Qualité dece qui est saint. La sainteté des lois. La sainteté du ma-riage. || Titre dont on se sert en parlant du pape ou enparlant au pape (avec une majuscule à Sainteté et à l’ad-jectif possessif). Votre Sainteté. Sa Sainteté.

SAINT-GERMAIN, voy. germain (saint-).

* SAINT-SIMONIEN, IENNE, s. m. et f. Partisan dusaint-simonisme. |l Adj. Qui appartient aux doctrinesde Saint-Simon. L ecole'saint-simonienne.

* SAINT-SIMONISME, s. m. Système philosophique etsocial de Saint-Simon, qui consiste surtout en ce quetous les individus de l'espèce humaine doivent être as-sociés et rangés selon leurs capacités.

SAÏQUE (turc s hâica),s. /. T. de mar. Espèce de vais-seau du Levant qui n’a ni misaine, ni perroquet, ni hau-bans, mais qui porte un beaupré, un petit artimon, et ungrand mât avec son hunier d’une hauteur extraordinaire.