288 Don der Erfahrung.

nur von Kochgeschirren die Rede ist, so kann ichin Absteht aus das mit dem Zinn zunächst ver-wandte Metall doch hier anfuhren, daß der Frey-herr van Swieten von der sogenannten PoitouColik ein ganzes Hausgesinde überfallen gesehen,weil es sein Trinkwasser in einem grossen blcycr-nen Erfasse gehabt. Die schädlichen Wirkungenaller Kochgeschirre überhaupt durch Erfahrungenzu prüfen , ist izt Herr Salomon Schinz, eingrundgelehrter Naturforscher, lind i» stiner Auf-merksamkeit unermüdcter Arzt in Zürich sehr nuz-lich beschäftigt-

Bishieher habe ich von den Eigenschaften derSpeisen überhaupt dasjenige angezeigt, was beyder Untersuchung der entfernten Ursachen derKrankheiten in Betrachtung kommt. Noch bleibtmir übrig die schädlichen Wirkungen einer allzu-grossen Menge von Speisen, allzuweniger Spei-sen , und endlich ihrer ungeschiktm Mischung zuberühren.

Eine allzugrosse Menge von Speisen ist demLeibe und besonders dem Geiste nachtheilig, eine

be»