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tout vous vans disposerez à la w sillon;battez d n bled pour la semaille; dé-pouillez les cerisiers, amassez des claies,& parquez les bestiaux.

En Juillet. Achevez de biner les ja-chères ; continuez de porter les fumiers;dépouillez les orges de primeur, les na-vettes , Col sas, lin , vers à foie, récol-tes , les légumes d’été ; serrez ceux d’hi-Ver; donnez le troisième labour à la vi-gne ; ôtez le chiendent, unissez la terrepour conserver les racines ; déchargezles pommiers St les poiriers des fruitsgâtés & superflus ; ramassez ceux queles vents auront abattus, &faites-en ducidre de primeur ; faites couvrir vos va-ches ; visitez vos troupeaux ; coupezles foins ; vnnìez & nettoyez vos gran-ges; retenez des moissonneurs : en cli-mat chaud , achetez à vos brebis des bé-liers , & rechaussez les arbres qui fonten plein vent.

Ên Août. Achevez la moisson, arra-chez le chanvre; faites le verjus; enpays froid , effeuillez les ceps tardifs;eu pays chaud, ombragez - les ; com-mencez à donner le troisième labouraux jachères ; battez le seigle pour lasemaille prochaine ; continuez de fu-mer les terres; cherchez des sources,s’il vous en faut , vous aurez dc l’eautoute Tannée, quand vous en trouve-rez en Août; faites la chasse aux guê-pes ; mettez le feu dans les pâtis pouren consumer les mauvaises herbes; pré-parez vos pressoirs, vos cuves, vostonneaux , & le reste de l’attirail de lavendange.

En Septembre. Achevez de dépouillerles grains & les chanvres , & de labou-rer les jachères ; fumez les terres; re-tournez le fumier; fauchez la deuxièmecoupe des prés ; cueillez le houblon , lesénevé, les pommes, les poires, lesnoix, & autres fruits d’automne; ra-massez le chaume pour couvrir vos éta-bles ; commencez à (cmer les seigles,le méteíl & métne le froment ; coupezles riz & les millets , cueillez & pré-parez le pastel & la garence ; vendan-gez fur Ta fin du mois. Eu pays chaud,semez les pois, la vefee , le í'eriégré , ladragée, Êfc., cassez les terres pour lesainfoin, faites de nouveaux prés; ra-«onmiodez les vieux ; semez les lupins,

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& autres grains de la méme nature; &faites amas de cochons maigres pour laglandée.

En OBahre. Achevez votre vendange& vos vins , & la semaille des blés ; re-cueillez le miel & la cire; nettoyez lesruches ; achevez la récolte du safran ?serrez les orangers; feulez les lupins,barge quarré , les pois , les féverolles,l’hivernage ; faites le cidre & le raisi-né ; plantez les oliviers ; déchaussezceux qui font en pie ; confisez les oli-ves blanches; commencez fur la fin dece mois à provigner la vigne, à la niel-ler, si c’ell Tissage; veillez aux vinsnouveaux ; commencez à abattre lesbois, à tirer la marne & à planter. Eupays chaud, depuis le io jusqu’au 2 Z,vous femerez le froment ras & barbu ,& même 1c lin qu’on ne met ici cn terrequ’au printemps.

En Novembre. Continuez les cidres;abattez les bois; plantez, provignez &déchaussez la vigne ; amassez les olivesquand elles commencent h changer decouleur; tirez-en les premicres huiles }plantez les oliviers ; taillez les antres}semez de nouveaux pies ; récoltez lesmarrons & châtaignes , la garence Si le>osiers; serrez les fruits d’automne &d’hiver; amassez du gland pour le co-chon , serrez les raves ; ramassez & fai-tes lécher des herbe's pour les bestiaux;charriez les fumiers & la marne ; liezles vignes ; rapportez & ferrez les écha-las ; coupez les branches de saules; tail-lez-les ou fendez-les, faites Timide denoix ; commencez à tailler la vigne ;émendez les arbres ; coupez les bois àbâtir & à chauffer ; nettoyez les ruches,& visitez vos serres & vos fruiteries.On a dans un climat chaud des montonsde ce mois; on lâche le houe aux chè-vres ; on feme le bled ras & barbu. lesorges, les feves & le lin. En pays froid& tempéré , cette semaille ne se faitqn’en Mars.

En Décembre. Défrichez les bois ; eou-pez-en pour bâtir & chauffer ; fumez &marnez vos terres; battez votre bled;faites des échalas, des paniers de jonc& d’osier, des rateaux, des manches;préparez vos outils : raccommodez vosharnois & vos ustensiles: tuez L fa'ezle cochon ; couvrez dc, fumier les piés