BAT

de la fortification ; parcc que dans toutautre endroit il pourroit servir de Rou-vert à s ennemi dans le pillage du fessécontre le feu de la place. Sa partie su-périeure forme une efpece de toit en dos-li'ane , L elle fe nomme la cape du ba-tardeait. On construit fur le milieu dela cape une petite tour d’envirou 6 ou7 pieds de hauteur, & d'autant de dia-mètre: elle sert à empêcher qu'on mar-che fur la cape , & elle s’oppofe,ainsi àla désertion des soldats. Voyez un bi-tardeau en D, PI. IF- de Fortifie, fig.z. (H)

BATARDIERE, f. f. Jardinage , estun lieu de passage ; c’est la place dans unjardin où l’on transplante des arbres toutgreffés tirés de la pépinière, & que l’on ymet en réserve.

Pour les mieux lever en motte dans lafuite, on les plante à 6 ou 7 pieds dedistance l’un de l’autre fur des aligne-mens tirés au cordeau.

Les fruits à noyau font ordinairementséparés d’avec ceux à pépin.

On les leve pour être transportés troisans après avoir été' greffés dans la pépi-nière.

On laboure & 011 taille ces arbres, quidonnent souvent de très - beaux fruits.(K)

BATARDISE (droit de), subst. f.terme de Jurisprudence , est le droitqn’ont les souverains en France , & encertains cas les seigneurs hauts - justi-ciers , de s’approprier la succession desbâtards morts fans enfans, & fans avoirdisposé de leur bien par donation ou or-donnance de derniere volonté. Voy. BA-TARD. ( H )

BATATE , TOPINAMBOUR ouPOMME DE TERRE, s.s. Hifi.nat.N Jard. On en distingue de trois ef-peces; celle d’Espagne, celle de la Vir-ginie, & celle du Canada. La premièrea passé de Newfoundland dans les jar-dins d’Espagne. Elles ont toutes les troisà-peu-près les mêmes propriétés médici-nales.

On doit les choisir grasses, bien nour-ries , tendres , rougeâtres en dehors,blanches en dedans , & d'un goût ap-prochant de celui de l’artichaut. Ellesnourrissent, elles humectent beaucoup,«Iles adoucissent les acrimonies de laTomeJV. Partie II,

BAT 545

poitrine ; tnâis elles engendrent deshumeurs grossières , & excitent des

vents.

Ces fruits ou plutôt ces racines fontémollientes, & bonnes pour prévenir oudissiper les maladies qui proviennent dela rigidité des fibres ; c’est un alimentconvenable à ceux qui font beaucoupd’exercice, & aux gens bilieux, & à tousceux dont les humeurs font trop acres &trop agitées,

Batate CATHARTI<jtIE, ou Caca-MOTE HANAQUILONI , Médecine. Lesracines prises à la dose de deux oncesfur le point de se mettre au lit, pur-gent doucement & faus danger. O11 ditque cette batate est douce & agréableau goût, & ne le cede en rien à nospois. (Á)

* BATAVES, f. m. pi. (lés) Htst.mod. tsf Géog. 11 est fait mention de cespeuples dans les commentaires de César,& antres écrivains anciens. Ils occu-poient une partie de la Hollande méri-dionale, une partie du duché de Guel-dre, & de la seigneurie d’Utrecht. Ostentend aujourd’hui par Bataves lesHollandois.

* BATAVIA , Géog ., ville d’Asie ,dans l’isle de Java , au royaume deBantan. Longit. 134. 50. lat. mérid.6 . id.

* Batavia, Géog., nom d’une ri-vière de la terre Australe, dans la pro-vince appellée Carpentaria , vers lamer.

* BATAYOLLES, f. f. pi. Marine,ce font des pieces de bois, ou gros bâ-tons quartes d’environ quatre pouces,& de la hauteur de trois pieds qui fontattachées perpendiculairement par lsdedans au bacalas. Voyez la Planche II,

»' 19. (iO

BATE, f. f. en terme de Fourbijfeur,est cette partie polie & luisante d’nncorps d’épée, fur laquelle on monte lamoulure. F. Corps d'efées & Mou-lure.

Bâte d'une boîte de montre. Voyez,Boîte de montre.

Bâte, en terme de Metteur- en-tsuvre,c’est la .partie élevée perpendiculaire-ment fur le fond de la boîte ou tabatière,qui en fait tes côtés L le contour, & quiM m