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rayons épineux devant, pins courts que£eux de derriere ; une derriere l’anusplus longue que profonde, à un rayonantérieur épineux; & une quarrée ontronquée à la queue.
Son corps est bleu , marqué de chaquecôté vers le dos, de trois lignes longitu-dinal es^ brunes,parallèles, qui s’étendent«le U tète à !a queue. Les nageoires fontvertes, excepté la dorsale dont la mem-brane des rayons antérieurs épineux estjaune , ainsi que le museau. Les rayonsépineux de cette nageoire , ainsi que ce-lui de la nageoire de l’anus, font bleus.Les yeux ont la prunelle noire, entourée■d’une iris verte , bordée de jaune.
Mœurs, Le bontehoen est commun dansla mer d’Atnboine , au lieu appelîé laHique.
Qualités. C’estun poisson exquis-
Usuges. On le mange en fricassée ouí'òti fur le gril, mais il ne faut pas le vui--der. On luisait une sauce an beurre avec<lu jus de citron, des anchois & de bonnes-épices. ( M. Adanfon ).
BONTEJAGER , f. tn., Ifift. nattir.Ichtyologie, on le chasseur panaché;mom que les Iiollandois donnent aux islesMoluques à un poisson qui forme un gen-re particulier dans la famille des fpares.Covett en a fait graver & enluminer uneBonne figure à la seconde partie de sonRecueil des f oisons d'Amboine , »®. 51 ,& Rnysch en a fait graver une moinsBonne , sous le nom de kening van de ka-hojfen , page 20, flanche 77 , » p . 4 , de faCollection nouvelle des poijfons d'Amboine,
II a le corps long de cinq à six pieds,cylindrique, peu comprimé par les côtés;les yeux médiocres ; la tête & la bouchefort grandes ; les dents très-nombreufes,írès-aiguës, coniques.
Ses nageoires sont au nombre de sept :savoir , deux ventrales médiocres , étroi-tes , posées au-dessous des deux pectora-les qui font pareillement médiocres, &rondes; une dorsale régnant sur le longdu dos , un peu plus haute devant quederrière; une derriere l’anus très-longue;-& une à la queue arrondie. De ces nageoi-res deux sont épineuses, la dorsale &Banale.
La couleur dominante de son corps estle jaune; mais il porte de chaque côté,-e-n-defl-us & liçilpusj ç'est-à-àe, fur
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le dos & fut' le ventre, neuf grandes ta-ches muges , elliptiques, dont les neufinférieures sont terminées chacune parune tache ronde, bleue, qu’dles semblent;porter. Sa tète jaune, marbrée de rougeavec une bande bleue fur les yeux. Sesnageoires sont vertes. Ses yeux ont laprunelle noire , & l’iris bleue , cercléede verd. Ses couleurs changent de tonselon q n'il est pins gras ou plus maigre.
Mœurs. Ce poisson est commun dar.s lamer des isles Moluques.
Qualités. Son -nom hollandais de kn-nìng van dc kabo fen, qui signifie roi deskabos , c’eít à-dire , des cabots ou boule-rots , indique fa prééminence.
Usages. Aussi le mange-t-on nvec déli-ces comme mi poisson excellent. II esttrès-bsn bouilli au court-bouillon ou rôti.On le sale aussi pour le garder. (AI. Adan-fin ).
BONTE SPRINGER , f. m. Hift. nat.Ichthyolog ,, ou le panaché sauteur - pois-son des isles Moluques, assez bien gravésous ce nom par Ruyfch , dans fa Col-lection nouvelle des poijfons d'Amboine,planche XVI , n°. 14 , pag. 32.
II a le corps cylindrique, assez long &Fort peu comprimé ; la tête de moyennegrandeur, la bouche grande ; les yeuxpetits ; les dents coniques fort pointues.
Ses nageoires fontau nombre de sept:savoir, deux ventrales menues, petites,placées au-dessous des deux pectoralesqui font aussi menues, mais médiocre-ment longues ; une dorsale assez courte ,quoique plus longue que haute, placéeau milieu dtidos; une derriere l’anuscourte , mais plus longue que profonde ;une à la queue quarrée ou tronquée,comme légèrement échancrée.
Son corps est brun - noir , entouré decinq à six anneaux bruns du côté de latête, & bleus vers ia queue.
Alœurs. Le honte springer est commundans la mer d’Amboine. II doit son nomà l’habitude qu’il a de fanterau-dessus del’eati , comme en badinant & folâtrant ,& c’est au moment qu’il est élevé horsde Peau que ses couleurs flattent le plusla vue.
Remarque. Ce poisson fait uII genre par-ticulier, voisin de'la rémora 011 du sucer,dans !a famille á laquelle nous doimuaace Eora. (AI. Mavfon),
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