426 F I G
se détache, il faut avoir soin Je la ratta-cher bien vite.
Le figuier croît, dit Miller, dans tou-te forte de fols &-de situations; maisc’eft dans une terre forte & loanieusequ’il donne le plus de fruit, il en rap-porte bien moins dans un fol aride; caríi le temps est sec en mai & en juin , lesfigues abandonnent l’arbre. Lorsque celaarrive, il faut bien arroser \e% figuiers,•& entourer leur piéde litiere, pour pré-venir cette chute du fruit dont il fautfaire d’autant plus de cas, qu’il est defcïen meilleur goût fur ces figuiers plan-tés en terre feche , que fur ceux qui l'e«ourdirent -d’une terre plus substantiel-le. Le fol le plus convenable au figuier ,tant pour la quantité que la qualité dufruit, est celui où il fe trouve tin pié d'ti-ne bonne terre un peu forte & onctueusefur un fonds graveleux. L e figuier aime«un air libre , il croît auffi fort bien entredes murs rapprochés, mais i! y produitrarement du fruit.
Puisque plusieurs efpeces peuventfructifier en plein vent, il faudroit met-tre à cet usage dés individus de celle-ci ;car souvent ils rapportent plus de figuesque ceux qu’on applique contre les mu-railles ; on peut auffi les mettre en con-tr’efpaliers > & c’est peut-être le meilleurparti : on les abaisse en automne , on lescouvre l'hyver, & on ne les déshabilléau printemps que par degrés, ne les dé-couvrant tout-á-fait que lorsque te jeunefruit est en sûreté. A l'égard des figuiersqu’on ne couvre pas, plantés au nordà à l'e st, ils rapportent plutôt que dansdes expositions chaudes , parce que leurfruit qui naît bien plus tard, n’a pas àessuyer les gelées printannieres. En Ita-lie on regarde la premiere récolte des fi-gues comme peu de chose ; c’est la secon-de que portent les bourgeons de Tannéequi est la plus considérable. Dans nos cli-mats, au contraire , cette seconde cueil-lette n’a lieu que fur trois ou quatre ef-peces , & c’est la premiere qui doit fixernotre attention , à moins que les figuiers«e soient appliqués contre des murailles■échauffées, de forteqn’il convient à re-gard dc ceux que l’on plante contre desmurs à de bons aspects, de les détacher•de la muraille en automne, d’en lier lesbranches ensemble par petits paquets , deles abaisser , L les attacher après .des
F í G
pieux , pour éviter qu’elles ne soienttrop près de la terre, dont les vapeurshumides pourroient leur nuire ; alors onpeut les couvrir, quand l’hy ver est rude ,avec de la paille, de la fane de pois , ouquelqa’autre légere couverture. Si letemps est doux, il faut les découvrir, carle but de ce régime est de les retarderautant qu’il est possible. J’ai vu auffiemployer avec succès des nattes de jonc ,que l’on tendoit en devant du figuier,en les attachant à la muraille.
Les figuiers plantés en contr’espaliers ,& qu’on ne veut point abaisser de la ma-niéré dont nous venons de parler, doi-vent être protégés l’hyver par des roseauxou nattes placées des deux côtés, qu’onpeut-ôter chaque jouraux heures conve-nables , & remettre la nuit» cette pré-caution ne devient nécessaire que par lesvents froids & les matinées froides ; &quoique Ce régime demande quelque foin& quelque dépense , on en fera surabon-damment récompensé parl’augmeutationde la récolte de figues qu’on en obtien-dra. Ces nattes peuvent être roulées &mises l’été dans un hangar : elles fe con-serveront plusieurs années.
Miller parle auffi de figuiers placéscontre des imirséchauffés artificiellementavec un vitrage en devant : on a par cemoyen des figues de très - bonne heure :mais cette méthode est fort dispendieuse,elle ne convient qu’aux grands & aux ri-ches , & nous n’écrivons pas pour eux.
Multiplication (f plantation du figuier.Les figuiers élevés de surgeons, suivantla méthode commune , font les moindresde tons, parce qu’ils font l’ujets à enpousser eux-mêmes en quantité de leurspieds. Ceux des marcottes font très-bons:il faut choisir des branches bosseuses ,compactes & fertiles; on les fera en au-tomne, & on les couvrira l’hyver ; ellesferont suffisamment enracinées un anaprès: si dans la même saison l’on coupedes branches Fertiles de figuier, qu’on lesplante dans des pots,L qu’on plonge l’hy-verces pots dans une couche de tan dansl’étuve, elles donneront du fruit qui feramûr pour la mi-mai. On peut au restemultiplier les figuiers cultivés, commeles figuiers sauvages, par les boutures ,en usant des précautions que nous avonsindiquées.
■Da peuí mettre les figuiers c-ontîfi sse*