I N D

servations. Si elle n'est pas la plus sûrede toutes , ce que j’ignore encore , je lacrois du moins la plus Facïlc à saisir ;parce que l’ayant enseignée à quelquesnegres de mes voisins, qui après de longsapprentissages fous des indigotiers qui lefaiioient bien fans avoir rien apprisd’eux, font devenus de bons fabriquansaprès avoir passé avec moi le temps dcdeux coupes d’indigo. Voici cette mé-thode; elle ne paroît pas beaucoup dif-férer de celle des autres : ce font les mê-mes procédés, mais plus ménagés.

Lorsque ma cuve commence à travail-ler , ce que l’on apperqoit, lorsque la su-perficie de l'eau commence à prendre lacouleur verte , qu’elle se charge déçû-mes (fc), se couvre de cuivrage, & sur-tout qu’elle commence à monter, je lasonde de même que le fout les autres in-digotiers. En terme d’indigotìers ,sonder [sa cuve, c'est prendre un peu d’eau au ,robinet dans une tasse d’argent faite ex-près pour cet usage; & après savoir agi-té, d’observer ce qui se passe dans la tasse.Or, voici les observations : lorsque votrecuve est fort éloignée de' son point depourriture suffisante , l’eau qui sort dansle bas est blanchâtre & un peu trouble;en continuant de travailler, elle devient,quelques heures après , d’un jaune clair,& un peu transparent; à mesure qu’elleapproche du degré de pourriture que l'oncherche , cette couleur jaune devientplus vive , approchante de l’crangé , &encore plus transparente , tandis que lasuperficie de la cuve reste toujours d’ungros (i) verd. Mais il ne suffit pas pourvous déterminer à lâcher votre cuve,d’obscrver la couleur de l’eau que vousrecevez dans votre tasse. Cette couleurjaune L bien transparente , est seule-ment un avertissement pour l'indigotierque sa cuve approche de son point de per- !section , & qu’elle y est peut-être. Alors ]il faut pousser plus loin la recherche par |

I N D 599

le battage de la tasse , & ne pas différer ;car si cette couleur jaune transparentevenoir. à se troubler , infailliblement vo-tre cuve seroit trop pourrie. Après doncavoir reçu dans votre tasse un peu d’eau ,ce qui va ordinairement à ïa moitié, vousl’agitez jafqu’à ce que de jaune elle de-vienne un peu verte ; ayant soufflé l’écu-me qui sc forme dessus, vous devez ap-percevgir dans l’eau un petit grain très-fin qui commence à se former: c’est lepremier développement de la fécule. Ba-lancez doucement la tasse : ce grain , enroulant, se grossit peu-à-peu ; mais s’ilne fe dégage pas aisément de l’eau , &qu'au lieu de s'écîaireir à mesure que legrain se rassemble , l’eau prenne au con-traire une couleur sombre & trouble ,votre cuve n’est pas assez pourrie ; il fautla laisser encore travailler. II n’y a quel’expérience qui puisse vous apprendre sice fera dans deux, trois ou quatre heu-res qu'il Faut revenir la fonder. Ceux quine font pas encore Fort expérimentés,reviennent plus souvent que les autres ,sauf à recommencer. I! n'est cependantpas à-propos de fonder trop souvent, decrainte que les yeux s’accontumaiit àvoir toujours à-peu-près la même cou-leur , ne s’apperçoivent plus du chan-gement qui fe fait par des nuances si déli-cates, qu’il faut des yeux exercés pouren remarquer la différence. Enfin iorf-qn’après avoir suivi & observé les pro-grès de la pourriture , vous prenez del’eau de la couleur désignée ci-dell'us,qu’après savoir battue jusqu’à ce qu’ellecommence à se changer de jaune en verd,fans attendre que ce verd soit foncé;vous remarquez en balançant doucementvotre tasse, que le grain fe déclare assezpromptement dans une eau d'un vert!clair, tirant fur !e jaune; & qu’à-me-sure qu’il se grossit en se rassemblant,l’eau en devient plus claire ou plus trans-parente , il est temps d’ouvrir votre ro-

(fc) II y a cependant quelquefois des circonstances, où quoique la cuve travaille,il ne paroît rien fur la superficie qui l’annonce , mais elles sont rares. Alors c’estl’expérien.e qui doit tenir lieu de íegle.

(i) II est dit dans i’article précédent que les sels par leur développement Favo-risent ('extraction de la partie colorante dont l’eau se charge , acquérant une bellecouleur de bleu foncé tirant un peu sur le violet. II faut que sauteur Je cet arti-cle n’ait januis vu faire de Vindigo. Car ce n’est iamais dans la cuve qu’il nommela trempoire, que cette couleur bleue fe déclare, mais dans le írntage de la batteriecommune, ou le verra lorsqu’il eu sera question.