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bemächtigte sich die Genußsucht dieses Getränkes, um in denLändern, wo dieser verboten ist, den Wein zu ersetzen und fastüberall zum Bedürfniß zu werden. Diese Bohne wird jetzt aufdem nördlichen Abhänge aller Gebirge, die Yemcn durchschneiden,gebaut, der geschätzteste Kaffee kommt jedoch aus den LandschaftenAden, KhuSma und Ghebi nach den Häfen von Mokkha undAlepvo, von wo er in großen Quantitäten verführt wird. — DerWeihrauch wird im südöstlichen Küstenland in thon- und salpeter-reichem Erdreich gewonnen. In dieser Gegend gedeihen auchKorn, MaiS, Buchwaizen, Gerste als Pferdefutter, Bohnen fürdie Lastthiere, Indigo und OrleanS zum Färben. In einem soüberaus günstigen Himmelsstrich bedarf eS keiner weiteren Boden-kultur, als der Sorge für Bewässerung, wie überhaupt in diesenGegenden das Wasser daS kostbarste Element ist. Häufig wirdjedoch die Erndte durch die Heuschrecken vernichtet, und darumverehrt man auch eine Art von Drossel, welche jährlich aus demöstlichen Persien kommt. Andere Drosselarten sind ein Leckerbissenfür den Araber, welcher auch in der Ebene Rebhühner, in denWäldern Perlhühner, in den Bergen Fasanen jagt und in derWüste die Eier auSnimmt, welche der Strauß in den Sand legt.Gemeiniglich aber begnügt sich seine Mäßigkeit mit einer Handvollgekneteten, auf dem Miste seines Kamcels gerösteten Mehles, undist sehr zufrieden, hat er Kornbrod, Kameelmilch, Oel, Butterund Fett.

Die in der Kultur und im Luxus vorgeschrittenen Völker er-hielten von den Arabern Onixe, Karneole, Achate, Berille, To-

Kaffee zu Constantinopel im Z. 1615 und schrieb au Mario Schipano:„Bei meiner Rückkehr werde ich rieft Pflanze umbringen und in Italienbekannt machen, wo sie bis jetzt vielleicht unbekannt ist. Tränke man denKaffee mit Wein. wie man ihn jetzt mit Wasser trinkt, so wage ich zuvermuthen, es sei der Nevenches Homers, den Helena, wie er erzählt,aus Egypren erhielt" u. s. w. Er irrte sich jedoch, da er den Kaffee fürnoch unbekannt hielt, denn der deutsche Arzt Leonh. Ranewols hattebereits im I. 1573 davon gesprochen, und noch umständlicher ProöperAlbino, der Arzt des venetianischen Consnls in Eghpten gewesen, inseinen Werken äo PInntls ^.eMpt, und öe SIeäioinn /leL'vptloram,1591—02. Zn London und Paris kamen erst um die Mitte des 17.Jahrh. Kaffeehäuser auf. Unter der Regierung Karl II wurde noch ain27. Dez. 1675 ein Gesetz erlassen, welches die Kaffeehäuser als Zusam-menkunflsorte für Unzufriedene, Berlänmder und dergl. aufhob.