42 Essai sur la Chymie

de son utilité relativement à plusieursarts & métiers, & l’on reconnoit les se-cours , les avantages qu’elle procure à l’é-Conomie domestique , rurale & animale.

II est vrai qu’il n’y a pas beaucoupd’auteurs qui aient traité la chymie fouste point de vue nouveau & si intéressant ;mais il n’est pas à douter que le zèledes chymistes ne se réveille , & que dansun tems où l’histoire naturelle, l’agricul-ture , & les différentes branches de l’éco-nornie, font devenues les sciences à la modedans toute l’Europe ; ils ne nous donnentque des traités fur les heureux effets de lachymie considérée fous ce rapport.

II n’y a pas long-tems qu’un Comte Da-nois qui fe trouvoit dans notre ville, per-suadé des avantages qu’il tireroit de lachymie pour l’amélioration de ses terres,& ^augmentation de ses revenus , mepria de lui en donner des leçons relati-vement à l’économie domestique & ru-rale. Je fis donc mon plan conformémentà ce dessein. II étoit nouveau pour moi ;car quoique feus donné depuis plus detrente ans des leçons de cette science