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PUBLICATION INDUSTRIELLE.
DESCRIPTION DES APPAREILS D’EXTRACTION REPRESENTES PAR LES FIGURESDES PLANCHES 12, 13 ET lft.
Nous allons maintenant montrer l’organisation d’une huilerie complètepropre à l’extraction des huiles de graines, et décrire les divers appareilsperfectionnés qui y sont appliqués.
Nous ne craignons pas de présenter cette usine, après l’avoir vue fonc-tionner et en avoir constaté les résultats par nous-même, comme untrès-bon modèle à suivre, persuadé, que bien dirigés, des établissementsde ce genre sont appelés à donner de très-beaux bénéfices.
La pl. 12 représente une coupe longitudinale de l’ensemble du bâti-ment, avec un arrachement du mur de fond pour laisser voir la machineà vapeur, que l’on doit supposer dans un pavillon séparé du bâtiment prin-cipal, ainsi que les chaudières à vapeur;
La pl. 13 contient les détails d’un jeu de meules et d’un chaufFoir ;
La pl. 14 donne les vues complètes de deux presses doubles accouplées.
Ces diverses machines sont disposées suivant les dimensions et lesformes particulières adoptées par M. Jules Lecointe, mécanicien à Saint- Quentin .
L’usine contient, comme machines principales :
Un comprimeur, deux jeux de meules, huit chauffoirs et six pressesdoubles. C’est, ainsi qu’on pourra s’en rendre compte, une fabrique d’uneassez grande importance. On peut, en effet, avec un tel matériel, extraireau moins 6,000 kil. d’huile par 24 heures de travail. Il est entendu, qu’enoutre du bâtiment des machines, l’usine entière doit comprendre les ma-gasins à graines, les réservoirs d’huile, l’atelier d’épuration, les bureauxet divers autres emplacements nécessaires, tels que hangars pour lesfûts, magasin au charbon, etc.
ENSEMBLE DE L’USINE ET MARCHE DE LA FABRICATION.
Pl. 12.
Le bâtiment des machines comprend deux étages et un rez-de-chaussée,plus un pavillon spécial pour le moteur à vapeur et ses chaudières. Aurez-de-chaussée se trouvent les principaux appareils, meules, chauffoirs,presses et pompes d'injection. Le premier étage contient seulement lecomprimeur, et le surplus peut être disposé soit comme magasin à graines,soit comme logement pour le contre-maître des ouvriers; ces sortesd’usines, marchant ordinairement jour et nuit, il est presque indispen-sable d’avoir aussi un dortoir pour les hommes, qui se relaient habituel-lement toutes les six heures, et qui ne peuvent pas toujours se rendreà leur domicile dans cet intervalle de temps, lequel doit comprendreaussi leur repas.
Le grenier contient des graines et la trémie d’alimentation ; le monte-