PUBLICATION INDUSTRIELLE.
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faite mécaniquement. Aussi est-ce avec le plus grand plaisir que nousavons reçu les premiers produits de cet habile mécanicien, qui, après biendes veilles, bien des essais de tout genre, est arrivé à résoudre, avec sonfrère, ce beau problème.
Depuis longtemps on travaille à des machines pour la fabrication destonneaux en bois, et cependant il existe peu d’usines pour en produire. Ily a évidemment beaucoup à faire et à gagner de ce côté. M. de Mennevilleest un des fabricants qui s’est certainement le plus occupé de ce sujet, et aapporté dans ses machines de grandes simplifications ; il est fâcheux qu’ilne se soit pas adressé à un meilleur constructeur pour les établir, car noussommes persuadé que celles qu’il a envoyées à l’Exposition, et qui ontété bien remarquées, auraient été vues avec plus d’intérêt encore si ellesavaient été convenablement exécutées.
On travaille aussi les machines à faire les bouchons de liège, mais aucunen’a été exposée ; nous avons pu visiter du moins la belle fabrique montéeà Paris par M. Molinié, et dont nous avons rendu compte à la fin du i er vol.(2” édition).
Une branche qui a dû prendre de l’extension, surtout depuis l’époque ducholéra, est celle relative à la fabrication des eaux gazeuses. Plusieursappareils figuraient à l’Exposition ; le plus remarquable est sans contreditcelui de M. Savaresse (I), qui s’est beaucoup occupé de cette fabricationdans laquelle il a apporté des perfectionnements notables. En en donnantla descriplion, nous avons fait remarquer les instruments de M. Guiraud,de Paris, et ceux de M. Picot, de Châlons, de M. Berjot, de Caen , etc.
On a pu examiner aussi, non loin de ces appareils, différents systèmesde filtres, exposés par M. Tard, Ducommun, etc., à Paris . Nous avons àparler avec détails de ces appareils dont on s’est beaucoup occupé et quel’on applique en grand dans les villes pour le filtrage des eaux ; nous ver-rons également ceux qui ont rapport au filtrage des huiles, des sirops, etc.
La fabrication des bougies stéariques, qui paraît augmenter journelle-ment d’une manière notable, s’est bien améliorée depuis quelques années,on a pu en juger par les beaux produits envoyés à l’Exposition par plu-sieurs usines importantes, telles que celles de M. Milly, à Paris ; deMM. Héron et comp., de Rouen ; de M. Vin, à Troyes ; de MM. Roussillefrères, à Jurançon. Nous avons dû faire connaître avec détails, dans la8 e liv. du tom. m e , les divers appareils actuellement employés dans cetteindustrie, en faisant voir en même temps les heureuses applications deMM. Peligot et Alcan , sur l’emploi de l’acide oléique. Nous avons donnéen particulier la presse hydraulique horizontale chauffée à la vapeur, quiest appliquée avec bien de l’avantage dans cette utile fabrication , et dontles premières ont été construites par M. J.-F. Saulnier, ingénieur de la
(1) Cet appareil est publié dans la 2= livraison du tome iv, avec celui de M, Steyenot, et avec desdétails sur la fabrication et sur les moyens de bouclier les bouteilles.