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Leitfaden für den Unterricht in der Naturkunde an Sekundarschulen / von H. Wettstein
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A. Unorganische Stoffe.

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Na CI | + H2 S ° 4 = Na2 S ° 4 + 2 H C1

Kochsalz Schwefelsäure Natriumsulfat Salzsäure.

Dieses Natriumsulfat oder Glaubersalz ist ein viel ge-brauchtes Arzneimittel. Wird Glaubersalz mit Kalk und Kohlegeglüht, so wird die Schwefelsäure zersetzt, und die Kohlensäuredes Kalkes verbindet sich mit dem Natrium zu kohlensauremNatrium oder Natriumcarbonat oder Soda, Na 2 C O3. Diesebesteht im kristallisirten Zustand mehr als zur Hälfte aus Wasser,das sie beim Glühen oder langen Liegen an der Luft abgibt; dieverwitterte Soda ist daher mehr als 2 mal mehr wert alsdie kristallisirte. Im Übrigen hat die Soda ganz ähnliche Eigen-schaften wie die Pottasche. Die Soda findet eine so massenhafteVerwendung, z. B. in den Glasfabriken, in den Seifensiedereien, imHausgebrauch, dass in England allein jedes Jahr etwa 2 Millionenmetr. Ztr. dargestellt werden.

Das doppelt kohlensaure Natrium enthält 2 malmehr Kohlensäure als die Soda. Eine ganz geringe Menge davonschützt die Milch gegen das Sauerwerden, bewirkt auch, dass ge-wisse Speisen, z. B. Erbsen, leichter gar gekocht werden können.Man benutzt es ferner zur Darstellung von Kohlensäure undkohlensaurem Wasser.

Das salpetersaure Natrium, der Chilesalpeter,wird in grossen Lagern in Chile und Peru gefunden und ist einwichtiges Düngmittel, dient auch zur Darstellung der Salpeter-säure und des Kalisalpeters.

Für die Feuerarbeiter ist zum Schweissen und Löten derBorax, eine Verbindung von Natrium mit Borsäure, von Wich-tigkeit, weil er die Eigenschaft hat, die Oxyde, mit denen sichdie meisten Metalle beim Erhitzen bedecken, aufzulösen, also einerein metallische Oberfläche herzustellen.

15. Ammoniak. H 3 N.

Wenn man Salmiak mit Natron zusammenbringt, so ent-wickelt sich eine stechend riechende, zu Tränen reizende Luftart,Ammoniak. Das gleiche geschieht, wenn man Salmiak mitgebranntem und gelöschtem Kalk vermischt, namentlich beim Er-wärmen. Man kann das Ammoniak aus dem Gasentwicklungs-rohr in einem Probirgläschen auffangen, das mit der Mündungnach unten aufgestellt ist, es ist also leichter als Luft. Hältman dann dieses Gläschen mit der Mündung in Wasser, so stürztdieses in dasselbe fast wie in einen luftleeren Raum, weil dasAmmoniak vom Wasser mit grosser Schnelligkeit aufgesogen wird.1 Liter Wasser nimmt nämlich etwa 1000 Liter Ammoniak aufund heisst dann Salmiakgeist.