5o QUALITÉS COMPARÉES DES BOIS.
n’est pas encore parfaitement sec. Tl pèse aujourd’hui
à raison de 55 livres i5 onces i gros par pied cube.
Le néflier, dont les branches sont souples, lesfeuilles larges , les fleurs grosses , le fruit passable ,au goût de quelques personnes, est excellent pourtapisser un mur à l’exposition du nord.
CERASUS S ATI VA , ROTONDA , RUERAet AC1DA C. B. P.
N°. i DE MILLER.
MERISIER A ERUIT ROND , ROUGE et ACRE.
On assure que Lucullus apporta de Cérasunte lepremier cerisier qui ait paru dans l’Italie . Quellequ’illustre que soit cette origine, M. l’abbé Rozier larévoque en doute j il croit les cerisiers plus ancien-nement établis dans les Gaules.
Quoi qu’il en soit, cette souche a produit tant debranches , la culture les a soudivisées en tant de va-l'iétés , que l’on doit s’attendre à trouver autant dedifférence dans la qualité de leurs bois qu’il s’en ren-contre dans le goût de leurs fruits.
M. l’abbé Rozier , à qui l’agriculture a des obliga-tions que la postérité n’oubliera jamais, est persuadéque le merisier h fruit noir et doux est le type gé-néral des cerises douces ; le merisier des bois à fruitacide, le type des cerises aigres, et qu’un autre ce-risier des bois, moins élevé que les merisiers, dontle fruit a plus de consistance , plus de fermeté etmoins de couleur , a produit la famille nombreusedes bigarreautiers. Voyez , dans le Cours complet ,tome 11 , page 635, le développement de cette idéeingénieuse.
Le bois du cerisier est trop souvent employé parles tabletiers , les ébénistes , les menuisiers , les tour-neurs , pour qu’il soit besoin de le décrire. Sa couleur