BOTANIQUE.
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Perianthe ä huit divisions, les quatre interieures petaloides; Iiuil etamines, munies, ä la base,d’un nectaire öcailleux; fruit charnu, drupace, reeourbe, aplati, monosperme.
TROISIEJVIE TRIBU. — HYACINTHI1VEES.
17. MUSCAK1. Tournefort.
Fleiirs disposees en grappe terminale, spiciforme; perianthe globuleux, cylindrique ou en grelot,ä six dents courtes; etamines inserees sur le perianthe; style court, filiforme; fruit capsulaire, ä troisloges, contenant chacune deux graines globuleuses.
18. HYAC1NT11US. Linne . (Jacinthe.)
Perianthe tubuleux, ä six divisions peu profondes; six Ptamines, inserees. vers la partie moyennedu perianthe; ovaire perce de trois trous au sommet; stigmate simple; capsule ä trois loges, qui ren-ferment chacune ordinairement deux graines.
L’espüce la plus remarquable de ce genre estla Jacinthe orientale ou des fleuristes (II. orientalis,Linne); on la trouve ä l’etat spontane dans le Levant et dans le midi de la France . Ses varietes, pro-duites par la culture, sont tres-nombreuses; les Ilollandais, qui Pont naturalisee dans les environsde Hartem, en ont obtenu pres de deux mille, parmi lesquelles il y en a quatre ou cinq Cents fa-ciles ä distinguer. Dans ce nombre, on en trouve plusieurs qu’on peut mettre sur des carafes rempliesd'eau, ou forccr, en les mettant dans des pots places sur une couche ou dans la tannee, pour obtenirdes fleurs plus preeoces. Cette distinction d’oignons ä forccr est essentielle quand les amateurs fontdes demandes en Ilollande ou aux marchands grainiers de Paris , qui en tirent tous les ans des as-sortiments considerables. La Jacinthe se multiplie de semerices ou de caieux; le premier moyen pro-cure de nouvelles varietes, que Fon propage par le second. Quand on veut jouir du plaisir de voirvegeter les oignons de Jacinthe, et d’avoir des fleurs preeoces, on remplit d’eau, au mois de septent-bre, des carafes destinees ä cet usage. On y jette qnelques grains de sei, et on pese Poignon sur lacarafe, de maniere que la couronne seulement soit plongee dans l’eau. On ajoute de ce liquide ä rnesureque Poignon en absorbe (1). C’est surtout en Hollande, et principalement dans les environs de llar-lem, que se trouvent les plus admirables cultures de Jacinthes; des arpents entiers sont couverts parces plautes, et une immense foule se porte dans les jardins lorsque leurs magnifiques plates-bandessont fleuries. On en a de toutes les nuances, depuis le bleu clair jusqu’au bleu noir, et depuis le rosele plus tendre jusqu’au rouge de feu.
19. AGRAPH1S. Link.
Perianthe ä six divisions, soudees seulement ä la base, conniventes en cloche, recourbees en de-hors superieurement; etamines inserees-sur les divisions du perianthe vers la moitie de leur hauteur;
(I) Bon Jardinier.