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Monumens érigés en France à la gloire de Louis XV / Pierre Patte
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DES ARTS ET DES SCIENCES. 27

commandant de les nourrir de préférence avec de forge, ainsi qu on le pra-tique avec íùccès en Angleterre, en Eípagne Sc en Barbarie, ces animauxfont les meilleurs Sc les plus courageux du monde.

Avant ce íystême , il avoir paru un ouvrage excellent au siijet des prairies arti-ficielles (d) y lon apprend le moyen de fertiliser les terreins secs Sc stérilesdes différentes provinces du royaume. Lauteur ayant observé que tout lesecret de f agriculture consiste à proportionner les amendemens au besoin desterres, Sc que les plus mauvaises pourroient, par ce moyen, devenir fertiles,a imaginé de les rendre toutes fécondes les unes par les autres. Il propoíèdabord de mettre en prairies de sainfoin les terreins les plus maigres pouravoir de quoi nourrir les bestiaux, Sc de tirer ensuite de ces bestiaux lesengrais propres à fertiliser les autres terres. Cest à peu près la quatrièmepartie dune ferme qusil veut quon emploie en prairies artificielles ; elle pro-duira de quoi nourrir la quantité de bestiaux néceíîàire pour procurer les amen-demens. Le profit que le fermier retirera des bestiaux quil élèvera en plusgrand nombre , le dédommagera avec uíùre du produit des bleds Sc autresgrains que cette quatrième partie lui rapporteroit. Comme il est nécessairede renouveller le sainfoin tous les cinc^ousix ans, il conviendra de faire cerenouvellement dans un autre quart de la ferme, Sc daller ainsi en continuantjuíquà ce quon fiait parvenu au dernier quart ; de íbrte quen une vingtainedannées environ , la prairie artificielle Ce fer a promenée dans toute 1 etenduedes terres quon voudra mettre en bonne culture. Rien ne pourroit davantagepeupler les campagnes & les enrichir , que lagriculture pratiquée suivant cetteméthode.

M. le marquis de Turbilly a donné des mémoires fur les défrichemens ,quî ont excité lattention du ministère. Le Roi a donné un arrêt pour lesencourager dans tout ion royaume , par lequel il exempte de toute tailleSc imposition, pendant leípace de dix ans, tous ceux quî entreprendront àl'avenir de défricher les terres incultes, Sc les mettront en valeur, de quelquemanière que ce soit. Il sest déjà formé plusieurs compagnies pour entrepren-dre des défrichemens considérables ; de forte quà laide des encouragemensquon ne ceííe de prodiguer à lagriculture pour lui donner une nouvelle acti-vité , avec le temps, on verra diíparoître cette quantité de terres stériles Scincultes que lon remarque dans quantité dendroks de la France.

M. Tillet ayant découvert la cauíè qui noircit Sc corrompt les grains debled dans les épies, Sc trouvé le moyen de prévenir ces accidens funestes ànos moisibns, 8. M., à laquelle il préíènta Ca. distèrtation , voulut elle-même être témoin des expériences qui y rapportées - Sc chargea

(a) Cet ouvrage est intitulé : Les Prairiesarti- | fertiliser les terreins secs &" ftériles dans la Cham-sicielks . ou Lettres à M. de * * * fur les moyens de > pagne Lr dans les autres provinces du royaume.