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Tome cinquieme.
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HISTOIRE NATURELLE, LIV. XIV. 147

à titre de châtiment civique, en forte que c’est une espece depeine honorable. Les treilles de vignes ont donné l’idée desmantelets (30) qui s’emploient dans les sieges des villes. La vigîiefournit auffi des secours à la médecine (31), soit par elle-même,soit par le vin (32,) qu on en tire.

Des différents genres de vignes.

Democrite est le seul qui ait cru que l’on pouvoir réduireà un certain nombre les différentes efpeces de vignes 5 &: il fevantoit de connoître toutes celles de la Grece (1). D’autres ontpensé que les différentes efpeces étoient innombrables (2) & infi-nies ; opinion que semble appuyer la grande diversité des vins.Ainíì, comme il y a presque autant de fortes de vignes (3) quede terroirs, nous ne parlerons que des plus remarquables & desplus célébrés , ou de celles qui ont quelque propriété mer-veilleuse.

Les plus estimées font celles d’Amminée (4), parceque leur vin

(3) C’est l’opinion de Théophraste,Hist. Plant. liv. 2, chap. 7 3 & de Co-lumelle, liv. 3 , chap. 2 , p. 8 8.

(4) Les vignes Amminéennes ontété célébrées par Virgile :

Sunt etiam Amminca vites, firmissima vina.

Voyez aussi Columelle, liv. 3 , cha-pitre 2 , p. 184. Nous transcrirons iciune note du P. Hardouin : Ammineis,ita hac vox scribitur etiam Ausonio 3Epis. 2 3 ad Ursulum :

Solus qui Chium miscet . 8c Ammineum.

Alii Amimtutn scribunt. Q. Serenus 3cap. 3 8 , p. 15 o :

Aut iu Atninreo cochleas haurite Lyxo.

Hejychius 3 p. 74 : À 'pumice , <Tî ivòç v ,oìvoç • » yàp riívKíríx , Ajjuvxíct XÍyireu.

Ex quo Hesychii loco 3 Macrobiumemendamus 3 apud quem invulgatis co-dicibus ita legitur 3 lib. 2 3 Saturn. ca-pite 16 3 p. 379. Uva Aminxa, scilicetà regione : nam Aminxi fuerunt, ubinunc Falernum est. Lego 3 ubi nuncSalentum est, nempe Salentinus ager 3ubi olim Peucetia regio 3 Plinio tefle 3lib. 3 ,secl. 16. Nugatur, ut s&pè Ser-vius 3 qui Amineum dici vinum putat 3quafi fine minio ,id est 3 rubore 3 cumnigram Ammineam Plinius agnoscathac ipsa feci. Obtinuit deinde usus 3 avoGaleni 3 ut vetustijstma quaque vina ,neque Itala modo 3 sed Graea quoque >Amirua dicerentur .

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