HISTOIRE NATURELLE, LIV. XIV. IJ7

pressoir. Plus le vin duplant cocolobis est doux, meilleur il est. Celuiqui d’abord est âpre , s’adoucit (31) étant gardé ; & celui qui estdoux au commencement, devient âpre : alors il ressemble au vind’Albe (31). On dit qu’il est très bon pour les maladies de lavessie. Le plant nommé albuelis produit davantage â la cime,èc le viíule (33) produit davantage au pied: de forte que si onleur donne pour appui le même arbre, on les y voit fructifierdiversement. Parmi les plants de raisin noir, il y en a un qu’onnomme inerticule (34) , & qu’on devroit plutôt appeller sobre :le vin en est bon lorfqu’il est un peu vieux 3 &: il ne fait point demal, étant même le seul qui n’enivre point.

Les autres plants font recommandables par leur fertilité , sur-tout celui d’Albi (35). II y en a de deux fortes 3 le plus grand,que quelques-uns appellent le long ; & le plus petit , que l’onappelle émarc (36). Ce dernier ne porte pas tant que l’autre ; maisson vin est plus agréable. Son plant fe distingue aussi de celuidu premier par la rondeur de fa feuille. Au reste , ces deux plantsont le bois mince : on est obligé de les étayer avec des pieux four-chus ; autrement ils ne pourroient soutenir le poids de leurs fruits.Ils aiment les vapeurs de la mer ; mais ces mêmes vapeurs leur

n encore , de son tems , Olpe ».

(33) Dont on a parlé, note 24.

(34) Pareille chose se lit chez Isi-dore , liv. 17, chap. 5 , ainsi que chezColumelle , ibid. On lit chez ce der-nier : Inerticula tamen nigra , quamquidam Grœci cc/a'ìQjç-oi 1 appellant , po-test in secunda quasi tribu este , quod &boni vuû est 3 ù’ innoxia : unde etiamnomen traxit, quod iners habetur in-tentandis nervis 3 quamvis in gustu nonstt hebes.

(35) Le Pere Hardouin écrit quecette vigne est sur-tout fréquente dansle territoire de Macerata , bourg dePEtat de l’Eglise , en Italie.

(36) On lit aulsi chez Columelle ,

ibid. p. 88 : Quod Galliarum populiemarcum vocant. Cette expressionCeltique signifie ce qui reçoit du tondes vapeurs , production que les vapeursgâtent &c. Racines, arg , nocere ,Udere, dans les divers idiomes Gothi-ques , qui font des restes du Celto-scythe , principalement en langueSuédoise 3 & EM, vapor , fumus te-nuis, &c. dans ces mêmes langues 3-savoir, em , en Suédois 3 &dm , en An-glo-Saxon 3 eimur , en lflandois , ëtc.C’est donc avec grande raison que Da-lechamp lit, quelques lignes plus bas, >maritimo afflatu gaudent; roscida odêre 3 ..au lieu de roscido odore ; leçon mani--lestement corrompue.