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On dit, qu’Un cheval a l'œil vairon, pourdire, qu’il a un œil dont la prunelle est entou-rée d’un cercle blanchâtre. Et l'on dit d’Unegrosse carpe, qu 'Elle a tant entre œil et bat,pour dire, qu’Elle a tant de longueur entre lesyeux et la queue.
On appelle OEil de verre . Un œil artificielde verre ou d’cmail, qu’on met à la place d unœil naturel.
On appelle figurém. Les lunettes , Des yeux.Jl porte ses yeux dans sa poche. Il a oublié sesyeux au logis. Il est familier.
OEil, se dit aussi De diverses choses, parquelque sorte de ressemblance ou d.c conve-nance. Ainsi en Architecture, Œil-de-bœuf. sedit d’Une fenêtre ronde ou ovale; et dans celteacception on dit au pluriel, Des œils-de-bœufL’antichambre du grand appartement «à Ver-sailles est éclairée par une pareille fenêtre, eton appelle celle antichambre L'œil- de- bœuf.Cet homme 71e (juiltoit pas l'œil-de-bœuf C fisont des contes de Vœil-de-bœuf.
On appelle aussi en Architecture, Le milieude la volute du chapiteau Ionique, L'ail de lavolute.
U y a Une pierre précieuse que les Lapidai-res appellent OEil -de-chut.
On appelle aussi QEil-de-serpent , Certainespetites pierres dont on fait des bagues, et quisont de peu de valeur.
On appelle OEil , Certaines ouvertures quise trouvent dans plusieurs outils et instrumens.L'œil d'un marteau , l'œil d'une meule , etc.
On appelle Yeux, Certains vides, certainstrous qui se trouvent dans la mie du pain etdans certains fromages; et en ce sens on ne sesert jamais que du pluriel. Un pain cjui a desyeux , qui a de grands yeux. Un fromage quin'a point d'yeux.
OEil, se dit aussi en termes de Jardinage,pour Bouton , et signifie Cette petite excrois-sance qui se voit sur une tige ou sur une bran-che d’arbre, et qui annonce une feuille, unebranche, un fruit.
U se dit particulièrement De l’endroit paroù sort le petit bourgeon de la vigne et des ar-bres fruitiers. Et l’on dit, Enter à œil poussant ,à œil dormant , pour dire, Greffer en écussonà la première, à la seconde seve.
OEil, se dit figlircm. Du lustre des étoffes,de l’éclat des pierreries, et d autres choses sem-blables ; et en ce sens il n’est dusage quausingulier. Ces perles -là n’ont pas un bel œil.Cette étoffe a un œil verdâtre. Ce saphir blanca l'œil d’un diamant.
OEil, en ternies d'imprimerie, se dit Del’intervalle que laissent entre eux les jambagesou parties d’une lettre. Ainsi Ion dit, Un ci-céro gros œil, une nonpareille gros œil , pourdire, Un cicéro, une nonpareille dont les jam-bages laissent entre eux plus d’espace que ceuxd’un cicéro ou d’une nonpareille ordinaire, quoi-que la hauteur du caractère soit la même.
OEil-de-Christ, ou Ocultis-Chiusti. s. m.Plante à laquelle on a donné, cc nom, à causede la beauté de sa fleur; c’est une espèce d’Aster .
Tome II,
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OEil-de-Boeuf , ou Buphtalmoi. subst. m.Plante à fleur radiée. Ses feuilles sont lanugi-neuses, dentelées, semblables à celles de laMille-feuille, mais plus petites. On s’en sertdans la jaunisse.
OEtl-de-Bouc. Terme de Marine. On appelleaiusi un phénomène qui paroîl comme le boutde l’Arc-en-Ciel, et qui précède quelquefois unouragan.
OEil de poudre. Voyez Poudre.
OEILLADE, s. f. Regard, coup d’œil. Jeterune œillade. Jeter des œillades à la Dérobée-Lancer une œillade amoureuse , des anlladesamoureuses. Il ne l'a pas seulement favorised’une œillade. Il sc prend ordinairement enbonne part.
OEILLÈRE, adj. f. Il n’est guère en usagequ’en parlant Des dents. Ainsi on appelle Dentsœillères , Certaines dents de la mâchoire supé-rieure, desquelles on dit que la racine répondà l’œil.
Il est aussi substantif. On lui a arraché uneœillère.
OEit.lère, se dit aussi au substantif, poursignifier, Une petite pièce de cuir que bon al-léché à la têtiire d’un cheval, pour lui couvrirJ œil, jiour l u garantir l’oeil, et pour empêcherl’impression que certains objets font sui lui.
OEILLEi'. s. m. Petit trou qu’on fait à dulinge, à des habits, pour passer un lacet, uneaiguillette, un cordon, etc. Faire un œillet.Faire des œillets à des chemises , à un corps dejupe,
OEILLET, subst. m. Fleur odoriférante quifleurit au mois de Juillet. Œillet simple , dou-ble, panaché. Un bouquet d’œillets. L'odeur deVœillet 7’éjomt le cerveau. Les plus beaux œil-lets viennent deFlandre.il y a diverses espècesd'œillets.
OEili.et , se prend aussi pour La plantemême. Planter des œillets. Lever des œillets.Un pied d'œillets. Marcotter des œillets. Un potd'œillets. Une marcotte d'œillets.
On appelle Œillets d'Espagne , Une sortede petits œillets qui sont d’un rouge fort vif ;et, Œillets de Poète, Une autre sorte d’œillets,encore plus petits, qui viennent dans les bois.Il y a encore Une autre espèce de Petit œillet ,qui tire sur le gris de lin et la couleur de chair,et qu’on appelle autrement, De la Mignardise.
On appelle Œillet d'Inde, Une sorte defleur d’Automne, dont les feuilles veloutéestirent sur l’orangé, et qui a une odeur forte etpeu agréable.
OE1LLETERIE. s. f. Lieu plante d’œillets.Ce curieux a jusqu’à deux, cents pieds d’œilletsdans son œilleterie.
OEILLETON, s. m. Rejeton d’œillet, mar-cotte d’œillet. Il se dit aussi des rejetons d’arti-chaut. Oter des œilletons d’une plante d’œillet.Lever des œilletons d’artichaut.
GENA
OENANTIIE. subst. f. (Prononcez Ênante.)Plante dont on connoît principalement deuxespèces ; toutes deux ont leurs fleurs en onv
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belle et fleurdelisées. L’une est La filipenduleaquatique l’autre, fort ressemblante à la ciguë,passe pour un poison.
OENAS. s. m. Pigeon sauvage ou fuyard,qui est un peu plus gros que le pigeon domes-tique.
GENE
OENÉLÉUM. s. masc. j orme de Pharmacie .Mélange de gros vin et d huile rosat, dont oufait des fomentations.
OESO
OESOPHAGE; s. m.( Prononcez Êsophagc.)Terme d’Anatomie. Canal membraneux, quis’étend depuis le fond de la bouche jusqu a l’o-rifice supérieur de l’estomac, dans lequel ilconduit les alimens.
OEUF
OEUF. s. m. (Prononcez Euf ) Substancequi se forme dans la femelle de certaines espè-ces d’animaux,composée d’une en eloppe dure•m molle, et d’un fluide renfermé sous coitenv. Ioppe, destiné à recevoir le germe dou lespetits don eut éclore, et de plus à les nourrirusqu’â ce qu'ils soient éclos. Gros œuf. Peiit(?’« f. Œuf de poule. Œuf de perdj'ix. OEuf depigeon. OEuf d'autruche, etc. Œufs de carpe.Œuf de brochet. Œufs de tanche , etc. Œufsde couleuvre. Œufs de tortue. Œufs de fourmi,’Jfufs de vers à soie. Les oiseaux tiennentd’œufs, pondent des œufs, couvent des œufs.On a donné à cette poule tant d’œufs à couver.Faire éclore des œufs. Coque d'œuf. CoquilleJ œuf. Jaune d’œuf. Moyeu d'œuf Liane d’œuf.Germe d'œuf. Le mâle et la finit elle ont aban-donné leurs œufs. On a pris la mère sur lesœufs. Quelques Anatomistes prétendent que les/emmes oïit des œufs.
Quand on parle d’fiEufs « mangci', on en-tend les ccufsdepoule. Œuf frais. OEuf vieux.Œufs couvis. Une couple d’œufs. Un quarte-ion, un cent d'œufs. Manger des œufs. Faitecuire des œufs. Des œufs tl la coque. OEuf mol-let. Œuf dur. Avaler un jaune d’œuf. Cesœufs sont bien frais , ils sonlloui pleins de lait.Frica&scr des œufs. Des œufs pochés. Des œufsau miroir. Des œufs au plat , sur le plat. Desœufs au beurre noir. Des œufs brouilles. Desœufs au lait , <1 la farce. Des œufs au verjus.Des œufs à l'oseille. Des œufs à la huguenote .Ce Cuisinier sait faire de vingt sortes d’œufs.
On appelle Œufs rouges, œufs de Pâques ,Des œufs durcis dans de l’eau chaude, dont lacoque est teinte en rouge, et qu’on vend ordi-nairement vers le temps de Pâques . Et on ditfamilièrement, Donner à quelqu'un ses œufs dePâques , pour dire, Lui faire quelque petitprésent dans le temps de Pâques .
Cn dit proverbialement, Plein conymc unœuf , pour dire. Tout-h-fait plein,
On dit figurcment et proverbialement d’Unefemme, quhEUe a cassé ses œufs, pour dire,qix’EUe a“ fait une fausse couche. Il est popu-laire.
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