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lade. 5u!adier d'argent. Saladier de faïence,'deporcelaine.
SALAGE, s. m. Action de saler, ou l’effetde cette action. Le salage d’un porc coûte tant.Droit de salage.
SALAIRE, s. masc. Récompense, payementpour travail, ou pour service. Recevoir le sa-laire de son travail Payer le salaire à un arti-san. Il lui faut tant pour ses salaires et vaca-tions. Toute peine requiert, mérite salaire. Ilne faut point retenir le salaire des domestiques,des artisans. Est-ce la le salaire de tant deservices ?
Il se dit aussi figurément Du châtiment, dela punition que mérite une mauvaise action. Ilnvoit fait une méchante action , il en a reçu lesalaire. Il a eu le salaire de ses crimes.
SALAISON, s. f. Action de saler les viandesou autres provisions en quantité, pour les con-server long-temps. La salaison du beurre , desporcs, se fait en tel temps.Pendant la salaison.Pendant le temps de la salaison.
On le dit aussi Des viandes salées,clu pois-son salé, qu’on embarque pour la nourrituredes équipages dans les voyages de long cours.On embarque beaucoup de salaisons dans cevaisseau. L'usage des salaisons *donne lescorbut.
SALAMALECS s. m. Terme Arabe, qui si-gnifie, La paix avec vous. Révérence profonde.Il m’a fait un grand salamalec. Il n’est que dustyle familier.
SALAMANDRE, s. f. Animal amphibie, dugenre des lézards, suivant les Naturalistes. Onl’appelle Mouron en certaines Provinces deFrance, et dans 'd’autres on le nomme Sourd.
* 1-1 ressemble pour la forme à un lézard ; il apareillement quatre pâtes disposées de la mêmefaçon, et une longue queue. Sa peau est noire,parsemée de taches jaunes, sans écailles, etpresque toujours enduite d’une matière vis-queuse qui en suinte continuellement. La Sa-lamandre vit également dans Veau et sur laterre, et dans les endroits froids et humides.La Salamandre marche en rampant , scs mou-vemens sont fort lents. Les Habitons de la cam-pagne sont dans le préjugé que la Salamandreest très-dangereuse . ils en redoutent jusqu àl’aspect.- On est convaincu aujourd’hui que laSalamandre ne sauroit vivre dans le feu. Lecorps de la devise de François I étoit une Sa-lamandre dans les flammes.
Les Cabalistcs appellent Salamandres, Lesprétendus espriis du feu.
SALAMANDRE, s. f. Herlxî des minièresde Chiuchin en Tartane. On la dit incombus-tible.
SALANT, adj. masc. Il n’est guère d’usagequ’en ces phrases, Marais saluns , puits salans ,pour dire, D’où l’on tire du sel.
SALARIER. v. a. Récompenser, donner lesalaire qui est dû. Il a ete mal salarie.
Salarié, éé. participe.
SALAUD, AUDE . adj. Qui est sale et mal-propre. Cela se dit à un enfant. Petit salaud.Un le dit au figuré pour Ordurier. Il aime aTome II m
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faire des contes un peu salauds. Salaude est unterme d’un extrême mépris en pailant d’Unefemme, et ne doit se dire que d’Une femmesans mœurs, sans pudeur. C’est une salaude.Il se dit aussi d’Un conte ordurier. Il se permetdes contes un peu salauds.
SALE, adj.’des 2 genres. Qui est malpropre,qui n’est pas net, qui est plein d’ordures. Ilse dit Des- personnes et des choses. Il est tou-jours crasseux et sale. Avoir les mains sales.Linge sale. Chemise sale. Vaisselle sale. Unechambre sale. Les rues sont sales en hiver. Ilfait fort sale dans les rues. Une eau sale etbourbeuse. *
On dit aussi d’Un vaisseau, qu Tl est sale,Quand il est chargé par dehors de coquillages,de mousses d’herbes, qui s’attachent au fondextérieur du vaisseau.
Or dit, Cette cote est sale, pour dire, qu’ily a beaucoup de roches ou d’ccucils cochéssens la mer qui est le long de cette cote.
Il y a une couleur qu’on nomme Gris sale „pour dire, Un gris terne qui 11 ’a pas l’œil dugris ordinaire.
O 11 dit d’Un Peintre dont les couleurs sontîttal broyées, mal fondues, que Son pinceauest sale. Le pinceau de Rembrandt est sale ,mais d’un grand effet.
Sale, signifie figuré ment, Déshonnête, obs-cène. Des paroles sales.
On appelle Actions sales, Celles qui blessentla pudeur et la modestie.
On dit, Un sale intérêt , pour dire. Un in-teret sordide.
On dit figurément et proverbialement d’Unhomme qui a commis quelque crime, qui a eupart à quelque mauvaise action, et qui peutcraindre d’en être repris de Justice, que Soncas est sale.
SALEMENT, adv. D’une manière sale. Ilmange salement. Il est couché salement.
SALEP. s. m. Racine bulbeuse et mucilagi-neuse, du genre des orebis. Le Salep est res-taurant et adoucissant.
SALER, v. a. Assaisonner avec du sel. Salerune soupe, une sauce. Cela est trop salé, n'estpas assez salé. Ne le salez pas tant.
On dit, Saler le pot , pour dire, Mettre dusel dans le pot où cuit la viande.
Saler, signifie aussi, Mettre du sel sur desviandes.crues pour les préserver de corruption,et les garder long-temps. Saler du bœuf , ducochon. Saler des harengs, des morues.
On dit figurément d’Un Marchand qui vendsa marchandise trop cher, qu’/Z sale bien toutce qu’il vend. Il est populaire.
Salé , ée. participe. Viande salée. Beurresalé. Bœuf salé. Hareng salé. H aime fort àmanger salé. Cela est salé comme nier. Ce der-nier est du style familier.
Il est aussi adjectif, comme en cette phrase,Eaux salées , pour dire, Eaux dont on fait lesel. On dit de même, Sources salées.
On disoit autrefois poétiquement, PlainessaZees, campagnes salées , pour dire, La mer.
Ou dit figurément, qu’t/ne raillerie , qu’une
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épigramme est salée , pour dire, quH y a dusel, qu’elle est ingénieuse et piquante. Propossalé.
Salé, est aussi subst. masc. et signifie, Chairde porc salée. Voilà de bon salé* Ce salé estgâté. Des côtelettes de salé.
On appelle Petit salé, ha chair d’un cocïioifnouvellement salée.
SALERON. s. masc. La partie supérieure etcreuse d’une salière, celle où l'on met le sel.
SALETÉ, s. fém. Qualité de ce qui est sale^malpropre. Je suis ennemi de la salete. La sa-leté de ses habits, de son linge, de ses meubles.La saleté des rjies , etc.
On appelle aussi Saleté, Les ordures, leschoses qui sont sales par elles-mêmes. Il y aici de la saleté , des saletés qu'il faut ôter.
U signifie figurément, Obscurité. La saletéde celte chanson. La saleté de ce discours.
Il signifie quelquefois, Des paroles sales etobscènes. Il dit toujours des saletés. Ce quevous dites est unç saleté , vous devinez enrouqir .’
SALEUR. s. masc. Celui qui sale. Salcur demorue , de hareng.
SALICÀlRE. s. f. Plante qui croît parmi Icisaules et aux lieux humides. On lui attribueune vertu fébrifuge, surtout dans le6 fièvrestierces.
SALICITE. s. f. Pierre figurée qui imite lesfeuilles du saule.
SAL1COQUE. 6. f. Espèce d’écrevisse demer.
SÀLICOT. Voyez Bàcile.
SALIENS. adj. m. plur. Nom par lequel ondésignoit à Rome les Poèmes chantés en l’hon-neur de Mars par les Prêtres consacrés particu-lièrement à son culte, et qu’on distinguoit aussipar le même nom. Les Poèmes Saliens. LesChants des Prêtres Saliens êloient accompa-gnes de danses qui leur étoient particulières..
SALIÈRE, subst. f. Pièce de vaisselle pourmettre le sel qu’on sert sur table. Salière defaïence , de cristal , d’étain , d’argent, etc. Pe-tite salière.
Il signifie aûssi Un ustensile de ménage oùl’on met le sel, et qu’on pend à la cheminéepour Je tenir sèchement. Salière de bois.
On appelle Salières, Certains creux qui pg.roissent au-dessus des yeux des chevaux quandils sont vieux. Les vieux chevaux ont ordinai-rement des salières au-dessus des yeux. Il ssdit aussi Des hommes.
On appelle encore populairement, Salières 'Certains creux que les femmes ont quelquefoisau haut du sein, de la gorge. Cette femme com-mence à maigrir , elle a des salières, il lui v i entdes salières.
On dit proverbialement et populairementd Un horhme qui ouvre les youx plus qu’h l’or-dinaire , qu II ouvre les yeux grands commedes salières ,
SALIGARÏÀ. s. ffiasc. Petit oiseau dont lepennage est brun, jaune, blanc et roux.
SALIGAUD, AUDE . s. Celui, celle qui eusale, malpropre. U est populaire.
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