INSALUBRES.

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INSALUBRES.

vapeur, les met tous dans la deuxième classe, quelle quesoit leur pression.

Dans le travail qui suit, nous avons usé presquepartout des cartons et des travaux de Darcet notreoncle, qui a tant fait, pendant toute sa vie, pour les ques-tions de salubrité, en y joignant tout ce qu’une longueexpérience nous a appris personnellement. Nous avonsaussi puisé souvent dans l’excellent Dictionnaire d’hy-giène du docteur Tardieu.

Dans les articles chauffage et ventilation do cedictionnaire, on trouvera d’ailleurs toutes les ques-tions relatives à l’assainissement des ateliers par laventilation, et ce qui regarde les chaudières à vapeur etleur législation, dans le Guide du chauffeur (4 e édition l ).

Nous avons, de plus, suivi l’ordre des trois classes dudécret de 1810, complété comme il l’egt aujourd’huipour les industries insalubres ou incommodes, de l’as-sainissement desquelles nous avons parlé, et dans cha-que classe nous avons adopté l’ordre alphabétique,comme le décret. Toutes les industries dont nous avonstraité sont indiquées dans la table qui suit cet ar-ticle.

On verra facilement par ce qui suit que les moyensde détruire l’insalubrité se rapportent en général auxtrois méthodes suivantes :

1° Ventilation, moyen par excellence, toujours suf-fisant pour les ouvriers employés aux opérations insa-lubres, pour les industriels et souvent pour le voisi-nage, lorsque les gaz et les poussières peu délétères sontmélangés avec de grandes masses d’air et versés dansl’atmosphère à une grande hauteur..

2" Décomposition des gaz par la chaleur et la com-bustion.

3° Actions chimiques de corps convenablement elioi-.sis, détruisant ou transformant en produits utiles lessubstances insalubres.

N° 1. Des rapports de distance qu’il est utile

DE MAINTENIR ENTRE LES FABRIQUES INSALUBRES

ET LES HABITATIONS QUI LES ENTOURENT.

Si tous les vents soufflaient pendant des tempségaux, il est évident qu’il faudrait placer chaque fa-brique h émanations insalubres au centre d’un cercledont la circonférence servirait de limite aux habitationsdu voisinage, et auquel il faudrait donner un rayond’autant plus grand que les émanations de la fabriqueseraient plus intenses, plus nuisibles : c’est d’après ceprincipe qu’à l’origine du développement de notre in-dustrie manufacturière, l’administration voulut déter-miner remplacement que devait occuper chaque fa-brique insalubre ou incommode; mais on s’aperçutpromptement qu’agir ainsi était une erreur, et on laissadepuis au libre arbitre des conseils de salubrité, ou, àdéfaut, à MM. les architectes-voyers, le soin de fixerla distance deshabitations environnantes, à laquelle unefabrique peut être légalement établie.

Le Code forestier (art. 151) exige que les fours àchaux soient soumis à une autorisation quand on veutles construire à moins de 1 kilomètre des forets. 11 enest de meme pour l’établissement des tuileries, desbriqueteries et des dépôts de boues et d’immondices.

Membre du conseil de salubrité du département dela Seine , Darcet y rencontra beaucoup de difficultéspour accorder, dans chaque cas particulier, les intérêtsde la propriété avec ceux de l’industrie. 11 a doncpensé à former le tableau de l’influence des vents, quifait le sujet de la présente note. Cette figure lui a ététrès-utile ; aussi avons-nous pour but, en la publiant avecles explications nécessaires, d’en bien faire comprendrela disposition et l’usage, et d’engager chacun des nom-

1 Guide du Chauffeur, par Grouvcllc,chcz Lacroix et Bau-drv (librairie scientifique et industrielle).

breux conseils de salubrité qui existent maintenant,tant en France qu’à l’étranger, à composer une figureanalogue pour leur localité, et à s’en servir pour don-ner à leurs rapports la rectitude qui, entraînant laconviction, peut seule faire taire l’intérêt particulier,froissé par suite de son opposition avec l’intérêt public.

Ayant à représenter graphiquement la sphère d’ac-tion des principaux vents autour d’une fabrique insa-lubre, et manquant d’observations directes et de donnéespositives à ce sujet, Darcet a pris, pour mesure de sanuisance , les nombres indiquant combien de jours paran chacun des principaux vents passe sur cette fabri-que, avant d’arriver aux habitations du voisinage.

La figure ici donnée a été construite d’après le relevédes observations météorologiques faites àl’Observatoirede Paris , depuis le 1*** juillet 1835 jusqu’au 1 er juillet1843, c’est-à-dire chaque jour, pendant huit annéesconsécutives. Voici le tableau de ces observations :Termes moyens des observations météorologiques faitespendant finit années consécutives .

( Les nombres composant la seconde colonne de ce tableauindiquent combien de jours chacun des vents a soufflé parannée.)

Désignation

Nombres de jours par année

des principaux Tcnls.

inoyenuv et pour chaque veut.

Nord.

. 20

Nord-nord-est. . . .

Nord-est.

.31

Est nord est. ....

. 17

Est.

Est-sud-est.

., • 10

Sud est.

. 17

. Sud-sud-est.

Sud.

Sud-sud-ouest. . . .

. 26

Sud-ouest.

. 4I

Ouest-sud-ouest. . .

. 32

Ouest.

.37

Ouest-nord-ouest. .

. 22

Nord-ouest.

.25

Nord-nord-ouest . .

. 13

Les observations météorologiques dont il s’agit ontété faites, chaque jour, à l’heure de midi, circonstancetout à fait favorable à l’usage que l’on doit en faire,puisque le voisinage n’a pas à souffrir des fabriquesinsalubres pendant la nuit, et que l’on peut, sansgrande erreur, considérer les observations faites àmidi comme donnant la direction moyenne des ventspendant les autres heures de la journéo.

Observations. — U y a eu, pendant les 8 années,5jours de calme.

Un vent, ne se chargeant des émanations d’unefabrique insalubre qu’en passant sur elle, et ne nuisantau voisinage que du côté de la fabrique opposé à celuid’où il vient, Darcet a porté les nombres relatifs àchaque vent, non du côté d’où ils soufflent, mais biendu côté opposé où ils arrivent après avoir passé sur lafabrique, et s’y être chargés d’émanations insalubres :c’est ainsi qu’ont été tracés les seize rayons dont lesextrémités extérieures ont déterminé le contour du po-lygone qui, pour le département de la Seine , donnela surface spéciale exposée à l’influeuce nuisible d’unefabrique insalubre.

Ce qui suit fera mieux comprendre la question Re-présentons une fabrique insalubre par le massif om-bré (fig. 36*20), et supposons cette fabrique _ orientéocomme l’indique la flèche qui est sa méridienne. -

En plaçant la figure le nord en haut, et en compa-rant les cotes du tableau imprimé ci-dessus avec cellesdu polygone, on remarquera que le vent d’est, parexemple, qui ne souffle, terme moyen de 8 années, que15 jours par an, ne commençant à nuire qu’après avoir