AGRICULTURE.

AGRICULTURE.

humide, pour que l'arrachage ait lieu sans difficulté. | sont peu répandues en France et ne méritent pas uneLa plantation se fait à la charrue ; on dépose les pieds ( mention spéciale.

Fig. 107.

de colza contre la raie, à 0 l ",25 environ les uns desautres; la charrue les enfouit en formant le sillon sui-vant. Il 11 e faut point enterrer le collet, ce qui exigeassez de soin. Quelquefois on replante par simplesboutures.

Le colza exige une forte fumure et des engrais riche t sen azote. Le guano, l’engrais flamand, lui conviennentparfaitement. Dans de bonnes conditions, on obtient40 hectolitres de graine pjir hectare, pesant 68 kil. cha-cun environ, et fournissant à peu près 0,3 de leurpoids d'huile. j

On se sert, en général, pour charger le colza sur |les charrettes sans l’égrener, d’une grande fburche à idents, en bois léger (fig. 166), qui pourrait également ,convenir pour d’autres récoltes.

Cameline. Cette plante (fig. 167) peut prospérerdans les terrains légers et sablonneux. Elle est trèsépuisante; on la sème en mai ou juin. On éclaircit loplant de manière que les pieds soient écartés de 0“,16environ, et on sarcle pour détruire les mauvaisesherbes. La cameline produit, par hectare, de 12 à20 hectolitres de graine, du poids de 70 kil. chacun.Elle est moins délicate que le colza et moins sujette àmanquer complètement; mais son produit est bienmoins considérable.

Pavot. La culture du pavot n’a d’importance enFrance qu’en Lorraine et dans l’Artois; elle exige dessoins et une adresse tels, que l’on intéresse toujoursl’ouvrier au succès par une part dans la récolte. Lepavot fournit, en moyenne, par hectare, 20 hectolitresde graine, du poids de 35 à 60 kil. Cette grainerenferme plus de 40 p. 100 d'huile; mais on n'en ex-trait en pratique que 30 p. 100.

On cultive encore comme plantes oléifères la mou-tarde, le madia, le sésame, l’arachide, etc. ; mais elles

III. TLANTES TINCTORIALES.

La garance (fig 168) est la plus importante de nosplantes tinctoriales. Elle exige un climat chaud et neréussit en France que dans les départements méridio-naux (voyez garance).

Fig. 168.

Le pastel (fig. 169) peut être employé comme four-ge vert ou pour obtenir l’indigo, dont il renferme

une faible quantité. Son importance, sous ce rapport,diminue tous les jours, avec l'accroissement des rela-