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quctin est un sudoristque pour les.Suisses, qui le recueillent dansdes vellies & le vendent assez cher.On a vu des cornes de Bouquetinqui pesoient jusqu’à u & ij li-vres. La chair de cet animal don-ne > aux paysans qui en mangentsouvent, une constitution robus-te, 8c leur fortifie sur-tout lesjambes & les cuisses. Voyez aumot Bèqoard celui qu’on retire duBouc sauvage. Le Bouc domesti-que est un animal puant ; maistrès-chaud & si vigoureux, qu’unseul suffit à 150 Chevres : auffiest-il vieux 8c épuise à ; ou s ans.On croît qu’iï peut s’accoupleravec la Brebis , & qu’ils donnentenlemble une espece prolifique.Les Boucs qui n’ont pas de cornesfont moins pétulants, moins dan-gereux. Ils font préférables pourles troupeaux. Les cornes du Boucd’Angora font d’une forme singu-lière; c’est au Cabinet des Estam-pes de la Bibliothèque du Roi,qu’il faut en voir la belle figure.La barbe du Bouc ordinaire estemployée dans les perruques. Sapeau bien préparée a la qualité decelle du Daim ; on en fait desmaroquins en France. Les Chan-deliers font usage dc la graisse decet animal.

BOUCAGE, ou Pimprenelie'blanchi , ou Boucquetine. On ditque dans certains endroits, l’ont rouve, fur les racines de cetteplante , des grains rouges appellesimproprement Cochenille Silvejlre.

BOUCLIER. Ce genre d’in-sectes est ainsi nommé à cause deleur forme , qui imite assez celledes Boucliers des Anciens. Lesvers dont ils proviennent, fontpresque écailleux, courent très-vite , sc nourrissent de charognes,s’y métamorphosent 8c y déposentleurs œufs.

Boucliers. Ces armes défensi-

ves ont été de bois, d’olkr, re-

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couvertes de cuir, ou dc métal.11 y en a eu de diverses formes &grandeurs, d’où est venu cette di-versité de noms à’ancile, clipei ,disci, cicli , &c. Il y en avoit d'af-ícz grands pour couvrir le corpsen entier. Les soldats se portoientles uns les autres fur leurs Bou-cliers, s’en couvroient, formoientdes tortues & montoient ainsi àl’assaut. Chez les Modernes suc-cédèrent les écus, les rondachesou rondelles, & les petits Bou -cliers. Les Espagnols en portentencore avecl’épée, lorfqu'ils mar-chent la nuit.

Boucliers votifs. On a donnéce nom aux Boucliers que l’onsulpendoit dans les Temples, foieen mémoire d’une victoire , d’untriomphe oud’un héros.Ils étoientd’or ou d’argent; on y gravoit lesbelles actions. Les Espagnols pré-senter ent à Scipion, en rccon-noissance de sa modération, unsuperbe Bouclier d’argent du poidsde marcs ; on le voit dansle Cabinet du Roi.

BOUILLON-BLANC, Bon-homme, ou Molene. Plante bisan-nuelle , détersive & bcchique. LesPaysans pilent les feuilles & enfont, avecl’huile, un onguentexcellent pour les blessures ré-centes.

BOULEAU. Cet arbre vientassez bien dans les terreins humi-des. Son écorce est résineuse,presque incorruptible. Les Cana-diens en font de grands canots,qu’ils nomment Pirogues; les Sué-dois & les Lapons en couvrentleurs maisons. Les habitants desAlpes en font des torches quibrûlent & les éclairent ; en Fran-ce, les Bouleaux qu’on tient entaillis font souples. On en fait desbalais , des cerceaux de ton-neaux , des corbeilles & des pa-niers. Les sabots font faits du boisdc cçt arbre. Ycrs 1c printemps,