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mille livres dc Cochenilles. Ondevroit tenter d’cn élever dans nosilles de l'Arnérique, où le climat

Î iaroît favorable pour ces infectes,seut-être pourrions-nous tirerparti de notre Cochenille Euro-péenne. Elle ressemble beaucoupa la Cochenille d’Amérique.

Cochenille de Pologne, ouKermès du nord. On trouve cetteGallinsecte en Pologne sur lesracines d’une efpccc de Renouée,vers la fin de Juin. Les Paysansvont à fa récolte, une beche à lamain , enlevent la plante , se-couent la racine dans un panier,la remettent dans le même trou,afin de ne point la détruire, sé-parent la Cochenille de la terre àtravers d’un crible , la font périrdans du vinaigre & l'exposcnt ausoleil. La desiccation précipitéeen altéré la couleur. Cette Co-chenille donne un beau rouge.Les Turcs 8c les Arméniens s’enfervent à teindre la foie , le cuir ,le maroquin , la laine 8c la queuede leurs Chevaux. La dissolutionde ces Gallinfectes dans du jus deCitron , est employée par les Da-mes Turques pour fe peindre enrouge Pextrêmité des pieds Sc desmains. Mêlés avec de la craie 8cun peu de gomme Arabique, onen fait, pour les Peintres, unelaque ausiì belle que celle de Flo-rence. On dit que les Hollandoismêloient cette teinture avec laCochenille pour obtenir l’écar-late ; mais, soit que la Coche-nille venue de Dantzic, ait étééventée , soit qu’on en ait faittrop d’éloge , M. Hellot 11 'a pucn retirer que des lilas , des cou-leurs de chair, des cramoisis plusou moins fins. On ne l’emploiepoint dans les manufactures d'Eu-rope.

Cochenille de Provence. Voy.Kermès.

COCHEVIS, ou Alouette de

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bois. Cet oiseau fe perche, au lieuqueTAloucttc des champs fepoíetoujours à terre. Pour désennuyerfa femelle dans ie temps de lacouvée , le mâle chante quelque-fois la nuit. Si son chant n’imi-toit pas un peu celui du Merle,on le prendroit pour un Rossignol.

COCHLEARIA. Parmi lesmonuments échappés à l'injuredes temps, on a trouvé plusieursespcces de cuillers. Les unes fer-voient dans les festins, dans lescuisines , leurs formes étoient ap-propriées à cet usage. Quelques-unes étoient gravées dans leursconcavités , Sc représenroient desfigures symboliques. Les autresplus petites servoient à mettrer encens dans l’cncensoir ou l’A-cerra.

Cochlearia. Plante qui tireson nom de la ressemblance deses feuilles avec une cuiller. Ellessont remplies d'un sel volatil quiaffermit les gencives, chasse lescorbut 8c résiste à toutes sortesde pourritures. II se perd par ladéification des feuilles. Cetteplante corrosive a ses Pucerons.

COCHLITES. Nom des Li-maçons fossiles.

COCHON. Voyez Porc.

Cochon Chinois. O 11 en élevéen Europe. Sa chair esttrès-bonne.

Cochon d‘eau. Voyez Cabiai.

Cochon d'Inde. Ce petit ani-mal est originaire de pays chauds.II peut cependant vivre dans lesclimats tempérés 8c même froids,s'y multiplier, fi on i’abrite del’intcmpétie des saisons. II estfort gai, ne fait que jouer, fedivertir , manger , dormir , scnourrir d’herbes, de fruits, neboit jamais, urine à tout moment,s’assied fur le derrière comme lesLapins, sc frotte la tête avec lespattes de devant. Un petit criest chez lui le signe de la dou-leur, un petit gazouillement celui