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Von der Erfahrung.
die Kräfte gleich. Die Holländer bringen Caffeevon Java ein, und die Franzosen sehr viel ausder Insel Bourbon / der uns für Levantischenzwar verkauft aber von dem Arabischen weit über-treffen wird. Der Amerikanische ist der schlech-teste , er hat biswe len einen lehr Übeln Gcschmak,besonders wenn man denselben in Meerwassereingeweichet hat, damit er schwerer werde.
Bey den Türken ist der Caffee ein eben soübliches Getränk als der Thee bey den Chinestrn.Sie wissen denselben so zu bereiten , daß er un-endlich besser wird als der gleiche Caffee bey uns/Liese Kunst besteht allein in der Art den Caffee zubrennen, welche so beschaffen ist, daß nichts da-bey wcgflattert; übrigens machen sie ihren Caffeesehr stark, trinken ihn haustg, ohne Milch undohne Zuker. Man hat uns wcitläuftig beweisenwollen, warum der Caffee den Türken wenig odernichts schade, aber bey allein dein vergaß manzu beweisen, daß er ihnen wirklich nicht schadet.Die Türken leiden von dem Msbrauch des Caffeeeben so M Wir, er Nacht sie schwach, stupide,
und