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Fait plus de 20 quintaux avec une toise dumême bois.
Le produit des cuites n’étant pas marquéailleurs fur les vieux livres , je me fuis abs-tenu de conclure plus loin ; je trouve feule-ment qu’on n’a souvent employé que 4 toisesde bois par cuite, d’autres fois s, 6. &c.L’année 17s 3 on a fait mention de grandes& petites cuites , mais on n’explique pointce qu’on entend par grande & petite.
Ce que je viens de noter nous sert depoint de comparaison pour le présent commepour l’avenir. Le produit du sel par toise debois doit être plus considérable , si la ma-nière de cuire s’est perfectionnée ; íì cela n’estpas , il est clair qu’on s’est trompé fur lanature des perfections qu’on a cru apporteraux cuites du sel. Le compte que M. l'in-tendant de Bevieux veut dorénavant tenirde l’eau qu’on cuira, jettera plus de jour furcette matière. En attendant on trouvera jointà ce livre une table qui contiendra la quan-tité de la source de Providence, ainsi que saqualité depuis I74Z , & depuis l’année 175-7