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Manuel du naturaliste : ouvrage utile aux voyageurs, & / [Henri Gabriel, Duchesne ; Pierre Joseph Macquer]
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NOY

bîcn par-touc. Ses racines ne fontpoint arrêtées par le Tuf 2c lacraie. Lombre de ses feuillesaromatiques n'est pas mortelle.Leur odeur peut tout au plus cau-ser des maux de tête à un cerveaumal disposé : il faut attribuer àla grande fraîcheur de la terre lesaccidents survenus à ceux qui, ala fuite dun exercice violent, lefont reposés & endormis à som-bre dun Noyer. Cependant satranspiration résineuse trouble lapureté & la salubrité de l'air- Sclorsqu'on fait des plantations deNoyer, il faut écarter cet arbrede la maison. On assure quunCheval épongé le matin avec ladécoction des feuilles, est, parlamertumc dc cette décoction,préservé des Mouches pour la jour-née. Cet arbre porte ses fleurs mâ-les 2c femelles fur ie même pied.Son fruit encore verd est tres-bonconfit j il est même prolifique jon en fait aulli un excellent rata-fia, connu fous le nom de Brou.dc Noix. Lorsquelles approchentde leur maturité, on les mangeen cerneaux. Le Nouga est upeespcce de conserve brûlée, faiteavec des Noix seches 2c brûlées.C est avec ces Noix seches quonretire, par expression » une pre-mière huile dont on se sert pourles fritures , la deuxième huile ,tirée par lébullition, est duneodeur désagréable. On s'en sert àbrulér 2c à faire d u savon. Mêléeavec de la Litharge, les Peintresen font grand usage ; leurs cou-leurs fechent plus promptement.Jncorporee avec lestence de-

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rébetithine, c'est un vernis bonpour les ouvrages dc menuiserie»il est employé par les Armuriers& Fourbifleurs. La décoction desracines du Noyer & du brou desNoix peut réemployer en teinturefans alun, la couleur est fauve.Les Menuifiers 2c les Tourneurslaissent pourrir lc brou dans leau,pour donner aux bois blancs uneb Cille couleur dc Noyer. On croitque ces infusions détruisent lesPunaises. Le bois du Noyer estfort estime pour faire des meubles2c monter des armes. On cn fa-brique les meilleurs sabots. Ceuxde îa Louylìane 2c de la Virginiefont presque noirs ; ce font detrès-beaux arbres, dont le fruicne se mange quen cerceaux,les Noix étant trop dures, lors-quellcs font parvenues à leur ma-turité. Pour cn faire du pain , leshabitants les broient à coups demaillet 2c les mettent dans l'eau.La substance farineuse sc préci-pite au fond, 2c le bois séleve àla surface ; c'est ainsi quils vien-nent à bout de retirer la matièredu pain. Le Noyer de Canadafournit en petite quantité uneespcce de sirop, moins agréableque îa liqueur de iErablc. LaNoix Pacarie a un goût dc Noi-sette. Lefpece de Champignonqui croît fur le Noyer, servoitautrefois de cautère. On lappli-quoic dun bout fur la peau, onmettoic le feu à lautre bout,2c on le laissoir ainsi réduire encendres.

NUMISMALES, ou Nummu-laires. V. Pierres Numismates £

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OBI OBI

O BIER , Pain blanc , Caille -botte. On distingue plusieursçípcces de cct arbrisseau. U ie

plait de préférence dans les ter-reins humides, fleurit dans leprintemps, fait très-bien dans les