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Kartoffel-Siede-Ofen

Kartoffeln nickt im Waffer, sondern im Wasserdampfezu sieden, hak det Engländer Hugo Ion es erfunden.Oekonom . Hefte. 1795. März 209. — Ein ande»reS Verfahren, Kartoffeln im Wasserdampfe zu sieden,haben Wakrfield und Stare erfunden. — BuschAlmanach. VI. 46z.

Kartofsel-Siede-Ofen, hat der Graf von Rum-ford erfunden. — Boigt Magaz. III. 2. S. 256.

Kartoffel waffer (sehr verdünnter Brei, roher, geschäl-ter und fein zerriebener Kartoffeln), damit seidene, wolleneund baumwollene Zmge zu waschen, hat Annlr Mar-r-is in England 1805 gelehrt» — Kastner deutsch ,Gew. Fr. I. 214.

Kastanien-Mehl. AuS den großen Kastanien ein fei-nes weißes Mehl zu ziehen, das nicht allein zu Puderund Stärke gut gebraucht werden kann, sondern auch «inziemlich schmackhaftes Brodt giebt, hat der FranzoseBaums erfunden. — Oekonom. Hefte. 1798.Zan. 9Z.

Katechismus . (2. B. 229.) Den Lutherischen Katechis-mus hat Joachim Camerari'us inS Griechische über-setzt, und Joh. Lettelbach 1568 zuerst erweitert. —Bei den Refocmirtrn hat Leo Judä zuerst einen kleine»und großen Katechismus geschrieben. Diesem folgteHeinr Bullinger, Martin Macronius, dessenKatechismus Joh. Utenhoven 155z ins HolländischeLbers'tzte. Joh Caivinus gab einen französische»Katechismus zu Genf 154g. 1565 heraus, den Ema-nurl TremrlliuS ins Hebräische übersetzte. (1554).Auch Jacob Capellus schrieb 1619 zu Sedan einenfranzösischen Katechismus. — Den römischen Kate-chismus habzp Leonhard Matinus, AegidiusFoscheranius und Franc. Forerius verlaßt. undPaulus Manul iüs hat ihn iü reiueS Latein gebracht.