Band 
III. Teil.
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Zur römischen Geschichte.

hatten. Sobald die Tafel bei Musik abgeräumt war, wurden drei weißeSäue in den Saal geführt, mit Halftern und Glöckchen geputzt. Ihr Führergab die erste für zweijährig, die zweite für dreijährig und die dritte füreine alte aus. Ich glaubte, daß sie abgerichtet wären und, wie man aufden öffentlichen Plätzen zu sehen Pflegt, einige Kunststücke machen würden.Aber Trimalchio vereitelte diese Erwartung durch die Frage: „Welchewollt ihr aufgetragen haben? Gewöhnliche Köche können so was mitKapaunen, Hühnern und dergleichen Kleinigkeiten bewerkstelligen, abermeine Köche kochen in der Geschwindigkeit ganze Kälber auf einmal inihren Kesseln." Und sogleich befahl er, daß der Koch herbeikäme, erwarteteunsere Wahl nicht und gebot ihm, die älteste zu schlachten. Er fragte mitlauter Stimme: „Aus welcher Sklavenklasse bist du?" und wie der ant-wortete: „Aus der vierzigsten," fragte er weiter: „Bist du gekauft oderhier geboren worden?" — „Keines von beiden," antwortete der Koch,„sondern Pansa hat mich dir in einem Testamente hinterlassen." —„Siehe zu," fügte Trimalchio hinzu, „daß du deine Sachen gut machst!Wo nicht, so sollst du in die Klasse der Boten kommen!" Der Koch,von diesem Machtspruche angefeuert, führte eilfertig das Schwein indie Küche.

Trimalchio aber blickte uns darauf mit gnädigen Augen an und sagte:„Wenn euch dieser Wein nicht gefällt, so will ich andern bringen lassen,ihr müßt ihn gut finden. Dieser Tischwein wächst auf einem von meinenLandgütern, welches ich noch nicht gesehen habe. Es soll in der Nachbar-schaft der Tarrazinenser oder Tarentiner liegen. Ich bin willens, jetztmeine Fluren mit Sizilien zu verbinden, damit ich, wenn es mir ge-fällig ist, nach Afrika zu reisen, durch mein Eigentum fahren kann.

Noch hatte er nicht alles ausgeschüttet, als ein Brett mit einer un-geheuren Sau die Tafel einnahm. Wir verwunderten uns über dieGeschwindigkeit und schwuren, daß nicht einmal ein Kapaun so schnellkönne gekocht werden; und desto mehr, weil uns das Schwein weit größerzu sein schien, als vorher die wilde Sau gewesen war.

Darauf sah Trimalchio es immer mehr und mehr an. „Was?" sagteer endlich, „das Schwein ist nicht ausgeweidet? Nein, beim Herkules, esist es nicht, rufe schnell den Koch her!" Der Koch kam traurig an denTisch und sagte, er habe das Ausweiden vergessen. „Was? vergessen?"rief Trimalchio aus; „glaubst du, daß man das wie Pfeffer und Kümmelvergessen könne? — Ausgezogen!" Im Augenblick war es geschehen.Betrübt stand der Koch zwischen zwei Kerkermeistern. Alle fingen anzu bitten und sagten: „Das kann sich leicht zutragen, laß ihn gehen, wirbitten; wenn er es noch einmal wird getan haben, dann wird keiner mehrfür ihn bitten!" —

Ich aber konnte mich der größten Strenge nicht enthalten undsagte meinem Nachbar ins Ohr: „Wahrhaftig, dieser Sklave muß dernichtswürdigste Kerl sein! Wer wird denn das Ausweiden vergessen?