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DE DISTRIBUER LES PLJNS.
On pave ordinairement les Ecuries à quatre pieds près du mur; ou de la mangeoire, le surplus se bat en salpêtre, ce qui con-serve le pied des Chevaux, On pratique aussi un ruisseau dans lemilieu avec une pente pour 1 écoulement de surine des Che-I vaux.
On ménage au bout de PEeurie un endroit particulier poury serrer les Harnois, & les raccommoder, & c’est ce qu’on ap-pelle Sellerie, & l’on pratique au-dessus des Soupentes où cou-chent les-Palfreniers. Dans les grands Hôtels , on y pratique en-core des Forges, an n de n’être pás obligé de sortir dehors, pourfaire ferrer les Chevaux.
Les Cours à fumier doivent être'voisines des Ecuries ; on yplace les lieux communs pour les Domestiques : elles doivent avoirleur sortie & dégagement du côté de la rue, pour en enlever les§ fumiers, soit par une Porte, soit par une Fenêtre grillée, sans êtreobligé de les passer par la Cour principale.
Le Puits doit être placé à la porte de PEeurie ou dans l’Ecu-
I rie même ; leur margelle à Paffleurement du pavé, est refeùilléepour recevoir une trappe qui en bouche Pouverture. On attacheau-dessus contre le mur un Balancier qui fait agir un corps dePompe, dont les tuyaux montans fe déchargent dans les auges,où l’on abreuve les Chevaux.
Les Greniers à foin font ordinairement au-dessus des Ecuries.On y pratique dans les Planchers de petites trapes par où l’on jettele foin, afin qu’il ne soit pas mouillé dans le temps de pltà Ony fait aussi un retranchement pour Pavoine, d’où elle tombe parun tuyau de communication dans un petit coffret disposé au-dessousdans PEeurie ; ce qui est plus commode , & moins embarassantque les grands coffres qu’on y plaçoit.
11 n’y a rien de particulier à dire des Remises de Caresses , sice n’est qu’on y pratique présentement des Barrières ou Coursiérestriangulaires, par le moyen defquelles les Carosses qui y font pouf-fez , se rangent dans leur place, même pendant la nuit, fans pou-voir s’en écarter. C’est aussi au-dessus de ces Remises qu’on lo-ge ordinairement les Domestiques, & leurs Chambres font déga-gées par de petits Corridors.
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