ECONOMIE DOMESTIQUE.
PLANCHE PREMIERE.
Fig. i. Poêle revêtu en ardoises. On fabriqueces poêles dans le canton deGlaris. On pose surle sol une grande dale de pierre soutenue parquatre petites pierres , puis on forme l’intérieursoit avec des dales de grès , soit avec des briques.On revêt cette fabrique avec de grandes ar-doises maintenues par des châssis de bois. Cesardoises ont i à i i c. m. d’épaisseur. La hau-teur du poêle est de 12 d. m., et la largeur de9 d. m. sur une longueur de 1 4 - Les quatremontans qui s’élèvent au-dessus du poêle ser-vent à tendre des cordes pour faire sécher lelinge.
Fig. 2. Chasse-mouches. C’est une espèce d’é-ventail en plumes , avec un long manche , dontl’extrémité, en béquille, joue entre deux piècesde bois attachées à une poutre du plancher. Onplace cet instrument au-dessus des tables, dansles cuisines , pour chasser les mouches : ce quise fait en le mettant en mouvement au moyend’une corde. Usité en Italie .
Fig. 3 . Perçoir. C’est une verge de fer pointuedont les habitans du département de Seine-et- Oise se servent pour faire des trous dans le bois,après l’avoir rougie au feu. Ces petits instru-mens sont souvent très - commodes dans l’éco-nomie domestique.
Fig. 4. Manteau de roseau. Les campagnardsde la Lombardie font, avec des feuilles de ro-seau, des manteaux qu’ils attachent sur leursépaules avec une corde, ainsi qu’on le voit dans
le dessin. Ils s’en servent pour se garantir dela pluie. Ces manteaux , longs d’un mètre sur4 î d. m. cle large, pourraient être utiles auxbergers dans quelques-uns de nos départemens.
Fig. 5 . Veilleuse. C’est un vase en faïence,sous lequel on met une petite lampe, dont lafumée sort par trois petites lucarnes. Il a laforme d’un cône tronqué, ouvert par ses deuxextrémités. Sa hauteur est de 21 c. m. ; il eha i 3 dans son plus grand diamètre, et 9 dansson petit. On peut cacher la lumière en couvrantl’ouverture supérieure, et faire chauffer de l’eauen y plaçant un vase. Cet ustensile est en usagedans les ménages du département de la Garonne .
Fig. 6 . Parapluie fait avec des joncs. Les pê-cheurs de Gandie , en Espagne , se mettent àl’abri de la pluie et du vent sous cette espècede parapluie. Ils en couvrent leurs têtes et leursépaules , lorsqu’ils se transportent d’un lieu àl’autre, et ils le posent par terre et s’assayent au-dessous , lorsqu’ils veulent se reposer. Il est faitavec des joncs liés ensemble par des ficelles. Ilpourrait être utile pour abriter la classe indi-gente des pêcheurs , exposée à toutes les vicis-situdes de l’atmosphère.
Fig. y. Calebasse ficelée. On ficelle les cale-basses dans le royaume de Valence, pour leurdonner plus de solidité et de durée. On en faitusage pour transporter l’eau et le vin dans leschamps, ainsi que dans quelques-uns de nosdépartemens.
PLANCHE II.
Fig. x. Banquette pour laver le linge. Elle estfaite avec une planche longue de 9 d. m. etlarge de 3 d. m., supportée par deux pieds longsde 6 d. m. Elle est creusée circulairement à sonextrémité supérieure, afin que le corps puisses’y appliquer plus immédiatement.
Fig. 2. Mai pour laver le linge. Elle est usitéedans le royaume de Valence. On lave ou l’onsavonne le linge sur l’une des deux planchesmobiles placées aux deux extrémités, et on lepose sur l’autre lorsqu’il est lavé : on met dansla mai l’eau nécessaire au lavage.
Fig. 3 . Vase en pierre pour la lessive. On enTom. IL
fait usage dans le département de la Dordogne .Il a 6 d. m. de haut, 1 mètre dans son diamètreintérieur, et 1 d. m. d’épaisseur. Ces vases sontplus économiques que les cuveaux en bois.
Fig. 4. Calebasse a transvaser Veau . Cette es-pèce de calebasse a le col recourbé. Lorsqu’elleest sèche, on y fait une ouverture sur le côté,vers les trois quarts de sa hauteur, et aprèsl’avoir vidée , on s’en sert pour transvaser l’eau ,pour faire la lessive, pour arroser , etc. Se cul-tive et s’emploie dans le royaume de Valence.
Fig. 5 . Banquette croisée. On en fait usagedans les ménages pour différons besoins, pour