Zib erQuedam.n.sunt dulcia alijs nutribiliora/ etventrem humectantia/ alia vero sunt ponticastomachum ꝯfortatiua/ ventrem constipantiapectori 7 sue partinentie nocentia. Alia sunt acerba que? diuretica. Alia vero amara ceteri mi-nus calida. In colore insuper variantur. Namquoddam est album minus calidum. Quod-dam ciminum magi calidum. quia vt dicit constan. omnium membrorum est penetratum. san-guinis colenci generatiuum. 7 doloris capitur conmotiuum. aliud vero est nigrum quod ceterisest magl nutritiuum. aliud autem est rubeum siue rubicundum. ⁊ illud alius mag est caliduztum quia terrestre t grossum respectu albi vel ci-trini. nec ita est perforatium nec lesiuum. Vinum autem quod in omnibus praedictur est mediorep̄ceterj est laudabile. Nam naturalem caloremprofortat per omnia membra animum refocillat/ gaudium ⁊ audaciam gn̄at/ v̄tutem corpi admi-nistrat/ coleram rubeam cum sudore ⁊ vrina euacuat/ coleram nigram temperat/ membra ex hu-more desiccata tempat ⁊ hùectat/ vires repat-7 corpora impinguat, appetitum puocat/ vimdigestiuam e diuuat ⁊ pourat/ intellectum acuitopilationem splenis ⁊ epatur aperit/ superflua in corpore destruit ⁊ ꝯsumit/ albugines oculorum?lippitudines tollit/ eloquentez efficit/ lapidesin renibus soluit/ r harenulas dissipat ⁊ educitsanandis vulneribus ꝯuenit menstruis subueit sanis? infirmis quenit si mo debito a quolibetassumatur. Si vo in quam litate& quam titate modum ex-cesserit, abutenti non erit remedium yinum'sedmors erit potius ⁊ venenum. sicut pz. j. de ebrietare. Quere ibi. Zertium genus potus est potusT medicina. sicut est oximel ⁊ syruppus. Namtalis potus ꝯfert sanitatem/ qr humores in corpore digerit/ ꝺinidit/ ⁊ expellit. quꝰque larat. quaeG ꝯstipat. quodque infrigidat ⁊ desiccat. quaeque vocalefacit/ remollit/ ⁊ humęciat. Sed hoꝛ po-tuum differentias medid dimittamus.De Libo.Ibus itaque 7 potus ad prandium ⁊ conuiuium habent ordinationem ⁊ respectumIn prandijs gͥ p̃mo cibaria p̄perantur. comniue paritur quocantur. sedes ⁊ sedilia eriguntur, incenaculo ordinantur/mense ⁊ mensalia disponuntur7 ornantur. bospites cum dnno in mense capite collocantur/ non pus ad mensam resident nisi pus manus hospitum abluantur, sursum filie/ omme/ 7 deorsum famuli periter ad mensam obinantur/ codea-ria/ 7 cultelli/ ⁊ salsaria praemitus in mensa ponuntur7 panes cum poculis mox supaddunter. Fercula
VIEmulta ⁊ varia Krbsequuntur, clientes ministricum diligentia singulis obsequuntur. se mutuo i-uitantes iocunde periter colloquuntur/ vialis etiam7 citharij exhibarantur. nunc vina ⁊ fercula reno-uantur. sibunuicem fercula apposita ꝯdiuidunter7 compartiuntur. fructus tandem ⁊ spes sub infe-runtur. completo prandio mensalia cum reliquijs&feruntur. t mense ꝺe medio remouentur. manus abluuntur. iterum 7 tergunter. grax actiones deo 7 ho-spiti persoluuntur. ex bilarationis gra pocula itertitex offeruntur. his in prandio completen vel adlectulum quietis gratia recipiuntur/ vel redire ad propria parmittunter.De LenaEna ꝺͤ a cenon quod est coͤe ̃pp̄t vescen-tium conitatem. apud veteres solitumfuit in propatulovesci ⁊ communiter epulari ne singularitas luxunam gunaret. 6 inon potestcena dici a cenos quae en vmbra. quae iam vescetes propter pcitatem querunt cenandi latibula(yt di. Papias vel ponus a ciuos quae est canis oppir carentiaz7 ꝺefectum charitatur. vnusque sque.n. suam cenam p̄sumit ad manducandum.j.cors.ix. Dia aut quae su-perius de ꝯuiuio vel prandio dicta sunt/ cene conueniunt. Jstam tn cenam multa magnificant/ ⁊exaltant/ 7 6 omnia occurrebant inquiuio assueri. vt pz. Hester. j. Primum est ipus ꝯgruitas.decet.n.cenam fieri ipse congruo. ne.s.nimis tem-pestiue nec etiam nimis tarde. Secundum est lo-ci importunitas quam tum ad spatiositatem vlamenitatem ⁊ etiam securitatem. in loc.u.spaciosisamenis/ 7 securis solent nobiles facere festa suain ideo de assuero dr quod fecit duiuium suum in-vestibulo orti ⁊ nemoris etc. Zertium est inuitamtis liberalitas/ quo ad vultus hylaritatem. nihil. n. valet cena vbi facies hospitur cernitur turbulenta. bester.j. Lum incaluisset. rc. Quartum estferculoy multiplicitas. vt quae non vult de vno!gustat salten de alio. bester.j. in alijs ⁊ alijeQuintum est vinoꝛ ⁊ poculorum diuersitas. viiin Hester. I. dr. vinum etiam inferebatur. etc. Seriumest ministroque vrbanitas sine honestas. Hester.proposuerat mensis ꝺe p̄ncipibus suis. etc. Septimum est discumbentium amicorum gesta societas.Nester. I. Fecit ꝯuiuum cunctur ͤnci. etc. ƒ ctauuest cantorum ⁊ instruor musicalium iocunditas. nam si-ne cithara 7 sine symphonia non solent cene no-bilium celebran. Luce. rv. Eum audisset vocem. etc.Nonum est luminarium ⁊ cereorum copiosa numerositas. nam in tenebrn cenare dedecorosum est& eriampericulosum propter muscas. ⁊ io cerei candelabri i-figuntur lucerne/ lampades/ 7 candele necessario(accenduntur.