Band 
Fünfter Band, welcher die Supplemente zu den vorgehenden 4 Bänden enthält. A - Z.
Seite
139
JPEG-Download
 

Ehrenlegion

-39

Ehrenlegion. Den Orden der Ehrenlegion hat Buv-naparte noch als Consul l8r>2 für-erworbene Verdien-ste aus allen Ständen gestiftet. — SchrllenbergHandlex. I. 224.

Eicheln. Der Gärtner Poi fette hat vor mehrern Jah-ren die Eiche mit süßen Eicheln ((lukicus LsculusI-inn. Speise. Eiche, kleine Eiche), die m Grie-chenland, Dalmatien, Italien unl> Spanien wild wächst,in Frankreich angepflanzt. Die Eicheln si-id süß undwerden von den dortige»' LanLsleuten unter der Asche ge-braten und gegessen; auch bedienen sich derselben diearmen Leute, um aus dem Mehle davon in theurenZeiten Brodt zu backen. Neuerlich hat aber auch derPros. Rosa in Mayland eine Art Brodt erfunden, des-sen vorzüglicher Bestandtheil Eichelmehl ist. Die Ei-cheln werden zuerst» um ihnen^den bittern zusammenzie-henden Geschmack zu benehmen, in Wasser gekgcht unddann gemahlen. Für Italien war diese Erfindung zurZeit des herrschenden Mangels, eine wahre Wohlthat.—Mag. all. neuen Erf. II. 62. 188. — Linnüvollständ. Pflanzensyst. II. zo6.

Eichenblatter, deren Anwendung zur Gerberei hat derEngländer William White im Jahre »8n gelehrt;doch hat Hermbstadt deren Benutzung als Stellvertre-ter der Eichenrinde schon 1799 gekannt. — Hermb«städt Bülletin. VII. Z77.

Eichenholz. Die beste Art, Eichenholz vor der Faulniß,Rissen und Würmern zu bewahren, hat Joh. Acrellerfunden. Schweb. Abhandl. XXXVIII. 174. —Ekelt chem. Entdeck. III. 192.

Eichenrinde. Eine Mühle zum Zerreißen, Zerquetschenund Zubereiten der Eichenrinde zum Gerben der Häute,hat Thom. Chapmann, Dreschmaschinenmacher in