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Tome premier.
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SECONDE PARTIE. SECTION I. CHAPITRE VII.

DÉSIGNATION DES OBJETS.

UNITÉS

d’évaluation.

VALEUR C

EN P

New-York.

)FF1CIELIÆ

OIDS.

Pens^lvanie.

kilog.

kilog.

Douves et couvercles.

millier (1).

2,267 »

2,359 «

Farine .

barrel.

98 >»

96 »

Blé .

Seigle , maïs et grains divers.

d° .

20 4

20 4

Avoine.

d°

Trèfle et graines à fourrage.

bushel.

20,4

25,4

Pois, haricots, pommes de terre ( en

moyenne ).

d°.

23,4

23,4

Pommes et fruits verts.

barrel.

115

»

Bœuf et porc salés.

d°.

156

127

Poisson salé et salaisons diverses.

d°.

136

156

Iluitrcs.

54

Spiritueux.

156

d°.

gallon.

4,3

4,3

Houille, minerai et plâtre.

petite tonne.

907

907

Sel .

bushel.

)»

31

d°.

barrel.

104

»

Potasse et goudron.

barrel.

227

1 4o

Résine.

d».

»

127

Huiles.

barrel.

»

127

d°.

gallon.

4,3

4,3

Chaux.

bushel.

»

56

Pierre à chaux.

perche de 23 p ds cub. A

»

1,814

Pierres non ouvrées.

d° d». . . . >(2)

)>

1,700

Marbre et pierres ouvrées.

d° del3p ds cub../

»

1,000

Briques.

millier.

»

2,040

Verre à vitre.

Afin de mieux rendre compte de l’évaluation en numéraire du mouvement commer-cial des canaux de l’État de New-York, et de faciliter la comparaison entre les sommesrelatées plus haut et celles qui représentent le mouvement commercial des canaux desautres pays, il convient de donner ici le tableau des prix attribués aux objets divers

d'un petit échantillon, pèse moins de 400 kilog. ; dans les villes, le bois de chauffage est estimé à 400 kilogr. pour lehêtre, et à 430 ou 300 pour le chêne.

(1) Le poids indiqué ici s’applique aux douves de tonneau (pipe); pour les douves de boucaut ( hogshead ), c’est2,040 kilogr. ; pour celles de barrel, 1,690 kilogr. Au surplus, on mesure généralement les douves au poids, et non auvolume.

( 2 ) La perche, pour pierre à chaux et pierre brute, vaut 23 pieds cubes, soit 0 m - s uIj -,71. Le poids du stère pour lapierre à chaux est de 2,360 kilog., ce qui est exagéré. Quant aux pierres à bâtir brutes, le poids officiel de la perchedonne pour celui du mètre cube 2,400 kilogr. Pour les marbres et pierres ouvrées, la perche est de 13 pieds cubes,ce qui est supposé équivaloir en poids au tonneau métrique de 1000 kilog. Dans l'État de New-York l’unité adoptée pources objets, dans les relevés officiels, est la livre.