die 7imi Abfeh äumen des in die SedimentirgefüPse ans den Verdampfpfannengeladenen Syrups , und anderm ähnlichen Gebrauch dienen.
g. Du rclileigungsgehe]le , wovon täglich bey jeder Khirpfunne zwev, nlfo iiber-linupL 4 Stück gebraucht werden. Von diefen in der 81. Figur der VII. Ta-belle abgebildeten Geftellen welche die Zeichnung mit dem durch eilerneKlammern darauf gelpannten Seigetuch, welches an einem linde über das Ge-belle gelegt wird, damit man es verziehen kann , vorüeUi, müllen 8 Stück Vor-rat big Pejn, dafs man täglich damit wechl'eln kann, und lie alnveclilelnd derLuft ausgeliellt werden können, um dadurch zu verhüten, dafs die lieh etwains Holz eingezogene Kläre, nicht in de (Ten Zwifchenrüume lauert, welchesdurch ihre völlige Trocknung, nach gefchehenen gehörigen reinem Abwa-l'chen verhütet wird.
g. DurchPeigetücher, deren Anzahl, damit Ile ebenfalls nur mit täglicher Ab-wechPelung im Gebrauch genommen werden dürfen, der Anzahl der Geitellegleich feyn mufs.
10. Vier kleine hölzerne Rahmen, welche die 70. Figur Tabelle VII. vorhellt,wovon zwey Seiten Po lang feyn müllen, dafs he über den Rand der Ver-dampfpfannen , wenn Ixe über Polche gelegt werden, vorliehen, neblt: 8 SeigC-tüchern, die abwechlelnd in diele Rahmen eingefpannt werden können.
11. Eiferne, in der 82. Figur Tabelle VII. abgehildete Klammern, wovon, weilzum Anfpannen jedes Seigetuchs auf dem Seigegelielle, 12 bis iG erforderlichlind, 52 Stück nöthig werden.
12. Längliche hölzerne Wannen, in der Anzahl der Durchfeigungs-Vorrichtun-gen, damit Polche ebenfalls mir abwechfelnd in Gebrauch genommen werdendürfen. Diefe Wannen müllen unter die auf den Gebellen gelpannten Sei-getiichern gefchoben werden können, um die davon nbRiefsende Kläre aufzu-rielmien. In der #i. Figur ifi eine Polche unter xtas Seigetuch gebrachte Wan-ne vorgeftellt.
13. Hölzerne, durch die 85 . Figur Tabelle VII., vorgefiolhe Schaufeln, zumUmrühren der Mil’clumg des Saftes mit den klärenden Zufatzen in den Klär-pfannen, wie auch zum Rühren des in den Verdampfplannen, bis zur Kör-nung einzudickenden Syrups. Von diefen Schaufeln werden G erfordert,