IIS ER NI. K PVT EXVI. 51%

q loco, utebantur. Trahuntur uno equo: ſed non ubique tam facileuehuntur, uerùm uia plana facilius, celerius& commodius:aſpera, le-cticæ meliores. Manifeſtum eſt autem, quòd& eſſeda claudi poſſuntquemadmodum& lecticæ. Minus neceſſaria ſunt quer ad colorespertinent, nec tamen prætereunda. Omne lignum humido nigreſcit.Nigerrima fiunt quę prius nigra, ut nucis:uiridia quæ alba, ut„ 5Antequàm enim putreſcant reſecta, ab humido uarios inducunt co- Ligna uiridis.lores. è quibus propinquiſſimus putredini eſt uiridis. Hæc autẽ procubiculorum ornatu. 8

Lactis pinguedo qua Veneti utuntur, caput lactis appellãtes, non 25 Pin-minus ſalubris quàm guſtu iucunda, quam me docuit Joannes For-&.mẽtus legatus Reipublicæ Venetæ, uir ſingularis uirtutis, lac purumuaſe oblongiore arctioreq́; pro lactis quantitate, ſic ut lactis altitu-do in uaſe quadrupla ſit aut quintupla, dimetienti ſuperficiei ſuperioris ſuper flammam puram fumiq́; manifeſti expertem tamdiu cõtine-tur donec ferueat, antequàm uerò bulliat,& in ipſo feruoris extremo,ne fumidum quicquam redoleat, imponatur ſuper tripodem prunisabſq; flamma aut fumo ſuppoſitis, atq; ibi ſaltem eo modo per uigin-tiquatuor horas contineatur. Vbi amplius ſic ſteterit, craſſius eua-det& plus pinguedinis ac ſolidioris dulciorisq́; colliges, adeò utquidam ad tres dies uſq; ſinant. Concreſcit enim ſuperiore parte,&ad dies uſque quindecim loco frigido ac ſicco perflatoq́;, tum etiamplures, ſeruatur incolumis.

Conclauia frigida fiunt, ſi pumice parietes illinantur: nihil enim ca- Conclauialoris retinent aut reddunt, nam frigidum nihil eſſe aliàs oſtendimus: frigide quoelementa autem omnia ſponte frigida: num igitur inanimatorum ali- modo.quod calidum, certè non: at pumicẽ, frigidum eſſe dicimus, calidamlanam: quæcunq; enim cœleſtem calorem retinent, calida eſſe dici-mus, ut plumam, lanam, pelles, atq; hæe omnia, ſi quis rectè perpen-dat, integumenta ſunt animalium: an calida quia rara:certè non, nampumex rarior: an quia denſa:multo minus, nam porphyrites& mar-mor denſiora multo ſunt. Ergo quia mollia:neq; hoc, nam ſericum,linum, alga,& pappi, mollia omnia& frigida. Ergo quia pluma ex ex-uſto ſicco ut nondum exaruerit, lana ex humido conſtant.

Mel coctum quod iucundum eſt,& leuiter mouet uentrem, in ua- Melcociunſe mundo mel puriſſimum coquitur: aſſiduè circumagitur ac moue- quomodo.tur ligno, cùm ſpiſſum& tenax fuerit, circumagitur in ferro uel ligno,oleo illito, ducitur in modum penidiarũ, ſic enim uocant ſaccharumeodem modo coctum& agitatum: ſpargitur præciſum ſuper mar-moream tabulam, farina prius ſubſtrata. Sunt qui in fine addant pi-per aut aniſum aut cinamomum: ego zinziberi albo nihil prætule-rim, ſed modicè. i

Quæcunque etiam ſeruantur, aut odorata, aut guſtu iucunda, uel

R*