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tourmenter comme le chêne. Cette qualité a donnélieu à un proverbe un peu grotesque, que tes-ouvriers ne manquent guère de dire pour exprimer laforce de résistance de ces deux bois, suivant la po-sition qu’on leur donne : chêne debout, fi... e. 1 ...,sapin de travers porteraient P univers .
Le sapin dure long-temps dans l’eau et sous terre.Les pilotis des fameuses digues de Hollande sont desapins, qui ont été fournis en partie par les Vosges .Les charrons font des brancards avec les sapins dudiamètre de 6 pouces pour les chariots destinés àporter de lourds fardeanx, et ils fabriquent'avec desarbres plus minces diverses pièces, entre autres desechelles qui ont depuis 8 jusqu’à 40 pieds , et dontles échelons sont également faits avec des branchesde ces arbres , qui unissent la souplesse à la résis-tance. On fait avec les brins de la grosseur du brasdes perches pour éteiidré le linge, des pieux pourles palissades, les clôtures, etc.; on en fait aussi desinanches d’outils fort légers, des manches de piqueset d’écouvillons. On refend les fronces de sapinspour les réduire en planches, liteaux, chevrons,soliveaux, etc. La nouvelle édition du Traité desarbres et arbustes, par Duhamel, contient la des-cription des scieries employées dans les Vosges pources fabrications.
Les planches de sapin et de pesse s’emploientdans toutes sortes de •constrnctions et de meubles,tels que cloisons, plafonds, planchers , parquets ,lambris, boiseries, armoires, caisses, tiroirs, ta-bles, bancs, etc.; mais les menuisiers préfèrent engénéral celles de sapin, parce que ce bois est plustort et se coupe mieux.
Dans les Vosges et la Franche-Comté , un grandnombre de maisons sont recouvertes en planchettes oubardeaux de sapins, qu’on appelle essandres, esse/insou ancelles, suivant leur longueur ou les localités.
D’après les expériences de M. Hartig , le bois dusapin pour le chauffage serait à celui du hêtre comme1079 est à i 54 o, et à celui de l’épicéa comme 1079à 1211 , etc., il n’occuperait que la treizième placedans une série de vingt et une espèces de bois. Satlamrae est vive et pétillante, mais accompagnée defumée d’une odeur peu agréable, comme celle detous les bois résineux.
La valeur de son charbon est à celle du charbonde hêtre à-peu-près dans les mêmes rapports, c’est-à-dire comme 1127 est à 1600. Ce charbon est léger etde bonne qualité ; mais il est nécessaire, dans la fa-brication de ce charbon et de tous ceux qui se fontavec les pins et sapins, de bien conduire la chaleur.V. Carbonisation.
On prétend que, malgré la grande infériorité ducharbon de sapin à celui du hêtre, il est employéavec avantage pour forger le fer, qui, mettant plusde temps à s’échauffer et à rougir, en est mieux tra-vaillé et plus doux.
L’écorce du sapin peut être employée pour tannerles cuirs. H découle du sapin un suc résineux très-estimé, appelé larme 'rie sapin. Ce suc est amer,âcre, visqueux; son odeur approche de celle du ci-tron : il est vulnéraire, balsamique et antiseptique.Cette résine se trouve dans des vessies', sous l’épi-derm» de lVc$fce. dans'la semence et dans les eftnès
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encore verts qu’on révolte''vers là Saint-Jean. C’estavec cette résine mi%l fabriqù^ là Térébenthine ^ ditede Strasbourg , là' colophariè ef la^pcp'x h]anchy-V. Résine. ' ‘ ‘ ‘
La quantité de potasse qüè Urinent son écorce etson bois est considérable, il 1 résulte s expérience*de M. Werneck (V.' Potassé] que iooôRvrés'clece combustible fournissent 2 livrés èf plus d_e po-,tasse, et que sous ce rapport te sa'pîh^occupe lavingt et unième place'dafis urie^riê dés&ijçànjé-treize plantes. " Ht
On obtient
mot. ,
Dans quelques parties de’ l’Europe , lès jeunespommes de sapin , réduites en bouillie et coBÎitesdans du Sucré , se mangent comme confitures ; ônles prend aussi dans du thé, auquel elles communi-quent une odeur agréable. Les feuilles servent à fairede la litière; les cendres du bois sont employées ^ lafabrication des verres fins. On regarde la partie su-
f iérieure des bourgeons comme étant bonne contree scorbut : on en prend une poignée, que l’on jettedans une mesure d’eau et autant de vin , on faitchauffer le tont devant un feu modéré, On pile lesbourgeons et on boit l’infusion. Les pommes -de sa-pin, infusées dans de l’eau tiède, sont employées attmême usage. La térébenthine, prise dans du vin,est bonne contre la pierre; elle est diurétique,'etemployée pour la guérison des blessures et desplaies , etc.
Des ennemis des sapins. — Lès forêts dé sapinssouffrent des insectes dont nous avons parlé et dequelques autres (V. Insectes ); des grandes séche-resses; de la présence des animaux sauvages et do-mestiques; des herbes, qui étouffent les jeunes plantsdans les semis. Le pâturage y est extrêmement nui-sible, puisqu’elles ne sont jàmais en défends, à rai-son de leur mode de reproduction : le bétail déra-cine les jeunes plants, les piétine et tes brise. Cè nepeut être que dans les forêts exploitées par expur-gade ou éclaircie, et lorsqu’elles ont environ40 ans, qu’on peut y permettre l’entrée dçs bes-tiaux ; mais alors il y â si peu d’herbe, que cette in-troduction n’a plus d’objet. Quant aux sapinièresexploitées en jardinant, comme c’est l’usage enFrance , on ne doit jamais y tolérer le pàturàgg.
Comme arbre de décoration, le sapin est Hÿf*avantageusement placé dans les bosquets d’hiver, àcause de sa verdure, qu’il conserve toute l’année.On en fait de très-belles avenues, et comme il s’é-lève fort haut sans branches , on peut entre cha-que sapin intercaler des arbres, qui garniseenflépied. On en fait de beaux massifs, très-propres àgarnir des points de vue dans l’éloignement. Isolé,ou au milieu des rochers ou des gazons, il produitun effet imposant. Placé sur le bord dés massifs , saforme pyramidale et la couleur variée de ses feuillescontrastent avec celles des autres arbres.
Le Sapin-Picéa , ou Pessf. , ou Epicéa ( V. à VA-tlas, PI. XXII,fig. 3 ), est un arbre vert de la pre-mière grandeur. II s’élève quelquefois à i 5 o pieds,toujours droit, àu moyen de sa flèche, semblable àCelle du sapin commun , ét il afcquiert à sa base jus-qu’à 9 à ‘1 o jdëds de ciricAnfêrénce'. Il habite IrS mon-
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