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Tome second.
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preneurs de la sécherie de Kaiserslautern ont faitplacer des thermomètres dans cet établissement etréglé les degrés de chaleur comme il a été dit plusiiaut.

Dans les premières années de cet établissement,les entrepreneurs expédièrent plusieurs quantitésde semences de pin dans diverses conservations; onse plaignit de ce que ces graines n’ctaient pas net-toyées de tous les corps étrangers, ce qui en aug-mentait considérablement le poids.

Sur ces réclamations, l’Administration décida queles entrepreneurs, moyennant une augmentation dusixième du prix fixé, fourniraient les graines de pinsans ailes et bien nettoyées.

Nous allons maintenant rapporter les opérationsque l’on fait pour désailer ces graines, opérationsqui sont extrêmement nuisibles à letlr qualité. Lesvoici :

Pour séparer les ailes de ces graines, on en étendsur le plancher d’un grenier une certaine quantité ;on les humecte et on les remue jusqu’à ce qu’ellessoient tout-à-fait humides : alors ces graines ainsiimbibées d’eau sont mises en tas, et y restent plu-sieurs jours et jusqu’à ce qu’elles soient bien échauf-fées; après quoi, ces tas sont de nouveau étenduspour les faire ressécher, opération qui en fait sauterles ailes.

La raison pour laquelle cette semence se désailede cette manière, c’est que les ailes tiennent à cettegraine par deux ressorts, qui se brisent et tombentpar le gonflement des graines humectées.

Il est facile de concevoir que cette opération doitêtre extrêmement nuisible à la faculté germinativedes semences.

En les humectant et en les échauffant, le germese développe au point de percer; en les resséchant,cet efletest interompu et même étouffé.

Si cette opération du désailement des graines depin est faite avec beaucoup de précaution, et si onles sème aussitôt après, elle pourra ne pas causerun grand préjudice à la qualité de la semence : maissi au contraire cette opération est faite sans soin ; sila semence a été trop échauffée ; si le germe a souffertpar le dessèchement; enfin si on emballe ces se-mences dans des tonneaux pour les envoyer à leurdestination, il en résulte une fermentation qui détruittotalement la faculté germinative des semences.

Nous avons voulu faire connaître les moyensqu’on emploie pour désailer les graines de pin,afin d’en faire sentir les inconvéniens.

Les meilleures semences sont celles qui restentdans leur état naturel, et si l’on veut être certainde la réussite des semis, il faut que les graines qu’ony emploie soii-nt telles que la nature les sème.

Or comme la nature sème les graines de pin ai-lées, tout moyen employé pour les désailer doitnuire à leur qualité. Cependant on peut, sans leurnuire, les désailer, en les frottant dans les mains.

Ces graines perdent environ un cinquième par ledésailement.

SECRËTA 111 E, du latin secretum , secret. C’estcelui dont l’emploi est de faire et d’écrire des let-tres, des dépêches pour celui ou ceux dont il dé-pend.

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Secrétaire est aussi celui qui rédige par écrit lesactes, les délibérations de quelque assemblée no-table.

SECRÉTAIRES DES CONSERVATEURS. Ilest attaché à chaque conservation forestière deuxemployés ayant, l’un, le titre de garde général etl’autre celui de garde à cheval. Ils sont à la dispo-sition du conservateur pour tout ce qui a rapportau service, soit dans les bureaux, soit au dehors.( Circul. du 7 messidor an 9. — Lettrede l’Adm . auconserv. de la 1 3 e . division , du 18 thermidor an 9.—Ord du roi des 4 juin 18176/22 novembre 1820.)

SECRETAIRES DES GRANDS-MAITRES.Ils ne pouvaient délivrer aucune expédition desadjudications, ordonnances, jugemens et autres ac-tes rendus par les grands-maîtres dans le cours deleurs visites, ni se mêler de la réception des cau-tions des adjudicataires. ( Ord. de. 1669, fit. III ,art, 26. — Àrr. du Cons. des 29 décembre 1703, Ciaoût 1704 et 26 février 1707. )

Par édit de mars 1708, il avait été créé en titreformé et héréditaire, pour chaque département deseaux et forêts, un office de conseiller secrétaire,premier commis greffier, pour écrire et rédiger sousles grands-maîtres leurs procès-verbaux, ordon-nances et jugemens et en délivrer expéditions; maispar un autre édit de juillet 1715, les offices de se-crétaires furent supprimés, et les secrétaires desgrands-maîtres ont cessé, d’après cet édit, d’avoirplus de prérogatives qu’ils n’en avaient avant l’éditde 1708.

SECRÉTAIRE GÉNÉRAL DE L’ADMINIS-TRATION DES FORÊTS. La loi du 29 sep-tembre 1791 , tit. II, art. 4, avait ordonné qu’il yaurait près l’Administration des forêts un secré-taire pour la tenue des registres des délibérations,la signature des expéditions et le dépôt des papiers.

Un secrétaire général fut établi par suite d’un dé-cret du 7 thermidor an i 3 , qui créa un directeurgénéral.

Les fonctions du secrétaire général furent suc-cessivement déterminées par les ordonnances d’or-ganisation , des 2 janvier 1817 et 11 octobre 1820.V. au mot Administration.

Le secrétaire général a été supprimé par l’ordon-nance du 26 août 1824.

SECRÉTARIAT DU LIEU DES VENTES DECOUPES DE BOIS. V. Adjudication.

SÉCRÉTION, du latin secernere, secretum ,mettre à part, distinguer, séparer. Dans la phy-siologie , la sécrétion est la séparation de quelquesliqueurs, de quelques gaz, etc., des autres partiesd’un corps animé.

La sève produit, en se modifiant dans les vais-seaux , des glandes, des gaz, des liquides et des so-lides d’une nature fort variée. C’est par les sécré-tions que se produisent l’oxigène, l’odeur, la trans-piration, les sucs propres, les huiles fixes et vola-tiles, le miel , le sucre, les gommes, les résines. V.Physiologie végétale.

SECTION DE COMMUNE. On ne peut considérercomme formant une commune ni une section de com-mune une réunion de quelques particuliers qui possé-deraient, à titresingidier, des bois en commun. Ces bois