Buch 
Des Vitruvius zehn Bücher über Architektur / übers. und durch Anmerkungen und Risse erläutert von Franz Reber
Entstehung
Seite
240
JPEG-Download
 

240

wird jedoch dadurch bitter, daß es durch eine Erdart und durch Adernfließt, wo Sandarach gegraben wird.

12. Dieß aber wird durch den je nach der Eigenthümlichkeitdes Bodens verschiedenen Geschmack bewirkt, wie man das auch anden Früchten sieht. Wenn nämlich die Wurzeln der Bäume, oder derReben, oder der anderen Pflanzen nicht den ihrem Boden geradeeigenthümlichen Saft aufnähmen und dadurch die Qualität derFrüchte bedingten, so würde der Geschmack aller Früchte an allenPlätzen und in allen Gegenden gleichartig sein. Wir bemerken aber,daß die Insel Lesbos Protyrerwein, Mäonien Katakekaumener, LydienTmoliter, Sicilien Mamertiner, Campanien Falerner, Terracina undFundi Cäcuber, und die meisten übrigen Plätze Weinarten mit un-aufzählbarer Mannigfaltigkeit ihrer Eigenschaften erzeugen, was nichtanders geschehen kann, als daß die Feuchtigkeit der Erde, mit demihr hier oder dort gerade eigenthümlichen Geschmacke in die Wurzelneingedrungen, den Stamm nährt und durch diesen bis an den Gipfelaufsteigend den jedem dieser Orte oder jeder Gattung eigenthümlichenGeschmack ihrer Frucht abgibt.

13. Wenn die Erde durch die Arten ihres Feuchtigkeitgehaltesnicht an den verschiedenen Orten unähnlich und ganz verschiedenwäre, so würden nicht blos in Syrien und Arabien im Schilf, inden Binsen und an allen Kräutern Wohlgerüche enthalten sein, nochwürden nur da die Weihrauch tragenden Bäume und diejenigen,welche die Pfefferbeeren liefern, und diejenigen, aus welchen dieMyrrhe träufelt, wachsen, noch blos in Cyrene der wohlriechendeLasersaft in den Dolden, sondern alle Länder, Gegenden und Plätzewürden Alles gleichartig hervorbringen. Zu solchen Verschieden-heiten je nach Gegenden und Plätzen aber bringt das Klima und dieEinwirkung der Sonne, je nachdem sie näher oder entfernter ihreBahn verfolgt, die Feuchtigkeit der Erde; welche Eigenschaften mannicht blos in diesen Dingen, sondern auch an Schafen und Zugviehunterscheiden kann. Die Wirkung derselben würde nicht so unähnlichsein, wenn nicht die Eigenthümlichkeiten der einzelnen Landstrichein den Welttheilen durch den mächtigen Einfluß der Sonne bedingtwürden.

14. So haben die Flüsse Kephisos und Melas in Böotien,