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New, köstlich und nutzliches Kochbuoch : in welchem kurtzlichen begriffen, wie allerhand künstliche Speisen, so wol von zahmen als wilden Thieren: Vögel und Federwildprät, grünen und gedörtem Fischwerck: wie auch allerley gebachens, als Darten, Marcipanen-Pasteten und dergleichen : Beneben von viel und mancherley Obs, ... zuzurichten / weyland beschrieben durch Fraw Anna Weckerin
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Rochfunft/ Ziegenfleisch zu Wildprät zu maschen vnd zuzurichten/ vnd dardurch nichtallein sein abgelebte matte Seel noch ehedanner sturbe zu erquicken/ sondern auch ihremSohne Jacob den Seegen zu erwerben wußte. Deßgleichen des Ersvatters Jacob beydeWeiber/ ea/ vnd Rachel/ welche ihren luftan den Dudaim/ oder wie es etliche darfürhalten/ Pfifferlingen/ dermassen zu suchenpnd zuzurichten wußten/ daß sie auch darmitshren Mann einandern aberfauffen. DesPropheten vnd Manns Gottes Elisei zu gesdef Schweigen( 2.Regum 4.) welcher durch vndersmischung des Meels/ die gifftigen Coloquinsten gesund vnd heilsam machen/ vnd denTod/ welchen die Prophetenfinder/ seineSchuler/ im Hafen seyn schreyen vnd flag-ten vertreiben vnd abwenden fondte.

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** Auch nicht allein mein lieber Herz seliger/wie anfangs angedeutet ihm hie hülff außder Küchen/ jederzeit fleissig angelegen seynlaffen sondern auch je vnd allwegen verstånsdige Arkte/ neben der Apotecken auß derKuchen vielfaltig curiert vnnd geholffen hasben. Vnd benanntlichen die Hochgelehrtenvnd Weitberühmten Doctores, Matthiolus ,Camerarius , Tabernæmontanus , Wirfung

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