Buch 
New, köstlich und nutzliches Kochbuoch : in welchem kurtzlichen begriffen, wie allerhand künstliche Speisen, so wol von zahmen als wilden Thieren: Vögel und Federwildprät, grünen und gedörtem Fischwerck: wie auch allerley gebachens, als Darten, Marcipanen-Pasteten und dergleichen : Beneben von viel und mancherley Obs, ... zuzurichten / weyland beschrieben durch Fraw Anna Weckerin
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Borred.

ringschäßig Werck trucken vnd außgehn laßsen/ daß geruhen diefelbe nicht vngnädigst/alß von mir auß Fráfel/ Hochmüt/ oder anders vnbefügten wegen/ bevorab weilen ichdero von Person vnd Rammen vnbekannt/sondern vmb nacherzehlter Vrsachen willengeschehen seyn/ gang gnädiglich zu verneme

men.

Deren die erste dise/ daß Ew.Churf.Gn.sonderlich gerühmet werden/ daß Sie nesben andern Fürstlichen hohen Tugenden/ dasmit sie von Gott hoch begabt/ ein besondernlust vnd liebe zu der Arzney/ bevorab dergleischen/ wie in disem meinem Buch begriffen/tragen thu.

Vnd weil fürs ander viel beschribenerStück etwas föftlich/ alß am meisten durchmich/ bey Fürstlichen/ Gräfflichen/ Adeslichen vnnd dergleichen hohen stands Persosnen/ denen ich/ ohn verweißlichen rühm zumelden/ in ihren Kranckheiten mit meinerHand vnd fochwerck/ hievor vielfältig nüßlich/ vnd zu sonderm danck gedient/ erfahrenvnd gebraucht/ vnd demnach zuzurichten/19 nicht in eins jeden vermögen. E.Churf.Gn.aber das lob/ daß sie gegen Krancken vnd

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