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Herrn Georg Ernst Stahls ... Zymotechnia fundamentalis, oder, Allgemeine Grund-Erkänntniss der Gährungs-Kunst : vermittelst welcher die Ursachen und Würckungen dieser alleredelsten Kunst, welche den nutzbahrsten und subtilesten Theil der gantzen Chymie ausmacht, aus den wesentlichen mechanisch-physischen Haupt-Gründen überhaupt mit höchstem Fleiss ans Licht gestellet, und mit einem neuen chymischen Experiment, wie ein wahrer Schwefel durch Kunst zum Vorschein zu bringen; wie auch mit andern nützlichen Erfahrungs-Proben und Anmerckungen dem Publico mitgetheilet werden / wegen ihres unbeschreiblichen Nutzens aus dem Lateinischen ins Teutsche übersetzet
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gar vielen zugeſettem Sopffen gewuͤrtzet wer-den. Wannrſenhero ſelbige die Unbequemlich-keit der erſten Claſſe in Anſehung det leichtenund ſeht beſchwebrlichen Berauſcbung undDurſts⸗Erweckung an ſich behalten, ja we-gen der beſonders tumm machenden Krafftdes Hopffens, bey ſolchen Leuthen, die es nichtſehr gewohnt ſind, Kopffwehbe zu verurſachenvor andern fähig ſind. Indeſſen werden ſiedoch etwas dauerhaffter als jene, nicht ſowohlwegen der fe ſteren/ als bloß wegen der baͤuffi-gern Beymiſchung des geiſthafften Theils.

Das vierzehende LCapitel.Diet fen.

Ir haben im zwoͤlfften Capitel von derſaltzigt, geiſthafften Gaͤhrungs-Erzeugung gehandelt; allwo wir

ſowohl die Zuſammenwachſung dieſer Theile,nemlich der Salczen und des biennenden Gei-ſtes/ insbeſondere⸗ als auch die Vereminungderſelben, mit einem alleraͤuſſerſt⸗ ver düͤnn-ten und ausgedehnten Schleim Weſen/ unddal einet zureichlichen Waͤßrichke it/ abgehan-

elt.

Es iſt alſo noch uͤbrig, daß wir noch einesund das andere von den alſo genannten Sefen-oder dem gioͤbern Theil des gaͤhrenden Nixti,welcher als ein Schlamm/ oder als eine lei-

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