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Der fünffte Theil

gemeiniglich mehr dann was da ligt: in allweg abersoll der Ancken nicht zu gar viel fürtreffen/ doch etwas)wans wol gerühret/ daß es gar luftig ist/ so zückers wol/wiltu Rosenwasser/ es ist gut vnd gesund darein/ denZucker aber allzeit zum letsten/ dann nach demselbenlaßt sichs nit gern mehr rühren/ auffdises Müß machdann was dir gefellt/ ein Igel/ Lamb/ oder Adler/ oderdurch die Sprik/ wie man pflegt die Butter auff denTisch zu geben/ oder zu Würmlin durch ein Sib/ odermit Häufflin/ wie du es fanst/ dann dises alles zube-schreiben neme gar zu vil zeit/ vnd wer doch vmbsonst/dann darzu muß ein besonder Kopff seyn zu visieren/sonst wird er keins bald vngesehen dem schreiben nach.thun. Das gemeinst ist durch die Sprit. Also mach einform/ wie du hie von dem Berg haft/ den mach mit einem Messer oder glatten Schauffelin immer in war-mem Wasser genießt/ wol geschwungen/ glat: darnachhab zwen oder drey Coffel/ einen grösser als den andern/mit den kiñen/ wie ein Dañzapffen/ den größten braucham ersten/ biß an den kleinsten/ also magstu es in einSeigpfann thun/ vnd mit dem Kochlöffel/ der zimlichgroß seyn soll/ vber ein Blatten drüber herumb rühren/so felts herab wie viel Würmlin/ so halt es auch dar.nach/ daß es fein hauffecht auff einander fomme.

Auff ein andere Form.

Nimm ein vast groben starcken Schleyer/der auch dünn gewürckt ist/ in den thu an einem orthein guten Löffel voll des Müß/ faß ihn zusammen/trucks allgemach fein hindurch/ biß es alles zusammenfompt/

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